Старинный русский рецепт кваса без дрожжей
В статье представлены три старинных рецепта кваса без дрожжей: квас из овса, хлебный квас и деревенский ржаной белый квас. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и пошаговую инструкцию приготовле…
В статье представлены три старинных рецепта кваса без дрожжей: квас из овса, хлебный квас и деревенский ржаной белый квас. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и пошаговую инструкцию приготовле…
Рассказывается о том, как приготовить русский квас из ржаной муки и воды без использования дрожжей. Описывается процесс брожения и созревания кваса, а также способы подслащивания.