кофе

Как сварить идеальный кофе? 10 советов от человека с опытом.

В статье представлены 10 советов по приготовлению идеального кофе. Среди них: использование чистой воды, турки с узким горлышком, добавление соли и имбиря, использование коричневого сахара, экспериме…

Робуста или арабика: какой кофе лучше?

Статья о том, как выбрать между робустой и арабикой. Автор делится своим опытом и удивительным открытием, что ее любимый вид кофе - робуста. Описывает различия между робустой и арабикой, а также прив…

«Los pocillos». Mario Benedetti

Рассказ о шести кофейных чашечках, которые были подарены Мариане на день рождения. Она решила, что чашки будут подаваться с блюдцами того же цвета. Во время ожидания кофе Хосе Клаудио ищет зажигалку,…

6 причин не отказывать себе в кофе

Кофе содержит более 120 полезных веществ, витаминов, минералов и микроэлементов. Кофеин тонизирует центральную нервную систему и стимулирует работу сердца, повышает умственную и физическую работоспос…

Кофе по-французски: рецепты и особенности приготовления

В статье представлены четыре рецепта кофе по-французски, каждый из которых имеет свои особенности приготовления. Все рецепты включают в себя кофе и сливки, но различаются по добавляемым ингредиентам …

Почему кофе полезен для здоровья: 10 причин

Статья рассказывает о 10 причинах, почему кофе полезен для здоровья. Исследования показывают, что преданные любители кофе на 16% меньше подвержены риску преждевременной смерти. Кофе также может помоч…

5 специй, которые нейтрализуют негативное влияние кофеина на организм

Черный перец, кардамон, гвоздика, корица и имбирь могут помочь нейтрализовать негативное влияние кофеина на организм. Они могут улучшить пищеварение, снизить кровяное давление, снизить закисляющее де…

Как правильно заказывать кофе в кофейне: советы от работников

Работники кофеен делятся советами, как правильно заказывать кофе и вести себя в кофейне. Они просят клиентов относиться к ним по-человечески, не использовать терминологию других кофеен, изучать меню …

Лучшие рецепты освежающего кофе

В статье представлены 5 рецептов освежающего кофе: классический холодный фраппе, шоколадно-мятное удовольствие, апельсиновый взрыв, летний кофейный смузи. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и…

Кофе и его разновидности

Статья описывает различные виды кофе и их особенности. Описываются вкусовые качества и эмоции, которые вызывают различные напитки на основе кофе. В конце статьи приводится описание настоящей любви, к…

Специи для кофе: как нейтрализовать негативное влияние кофеина на организм

Узнайте, какие специи помогут нейтрализовать негативное влияние кофеина на организм и заставят кофе работать на вас. В статье перечислены 5 специй, которые помогут улучшить пищеварение, снизить давле…

ТОП-6 рецептов холодного кофе

В статье представлены 6 рецептов холодного кофе: кофейный смузи, молоко с кофейным льдом, кофейный молочный коктейль, домашний холодный капучино, ольенг (кофе со льдом по-тайски) и латте фраппе. Кажд…

Мифы о кофе: правда и вымысел

Статья опровергает три распространенных мифа о кофе: он не провоцирует гипертонию, не вызывает рак и не является наркотиком. Напротив, натуральный молотый кофе помогает бороться с перепадами АД и нор…

Рецепты безумно вкусного кофе

В статье представлены 5 рецептов приготовления кофе: Горящая лава, кофе с мороженым и бананами, Мокко с лимоном, кофейно-ванильный ликер и Черный кот. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и пош…

Макс Фрай о любви и кофе

Макс Фрай описывает различные виды кофе и их ассоциации с жизнью и чувствами. Он говорит, что настоящая любовь - это кофе, который варишь дома с утра, свежемолотый, с корицей, мускатным орехом и кард…

Итоги АФП

На фестивале продано около 6 тыс. порций кофе, пролито около 1 тонны молока и 1.3 тонны воды, помолото 73 килограмма кофе. Работало 16 человек, каждая смена по 5 часов через 5. В качестве продукта до…

Кофейная книга: эспрессо, капучино, латте, мокко, айриш и ристретто

Статья о различных видах кофе: эспрессо, капучино, латте, мокко, айриш и ристретто. Каждый вид кофе описывается как определенное чувство или эмоция. Автор также говорит о том, что настоящая любовь - …

Химия кофе

Кофейное дерево содержит множество сложных органических веществ, включая кофеин, тригонеллин, хлорогеновую кислоту, белки и минеральные соли. Кофеин имеет возбуждающее действие на центральную нервную…

Рецепты кофе

В статье представлены 4 рецепта приготовления кофе: кофе по-восточному, кофе латте с ванилью и шоколадом, кофе по-венски и молочный кофе глясе. Каждый рецепт сопровождается подробным описанием ингред…

Как сделать кофе полезнее: 7 специй, которые улучшат вкус и пользу

В статье описываются 7 специй, которые можно добавлять в кофе, чтобы улучшить его вкус и сделать напиток полезнее для организма. Кардамон успокаивает, укрепляет желудок, стимулирует селезенку, имеет …

Торт "Прага"

Рецепт торта "Прага" с бездрожжевым тестом, сметанным кремом-глазурью и сиропом с кофе. Простой и вкусный шоколадный торт для любителей кофе и шоколада. #торты@cook_good #бездрожжевое_тесто@cook_good…

Принтер Ripples: печать на кофейной пенке

Компания SteamCC представила на выставке CE WEEK принтер Ripples, который может печатать на кофейной пенке. Для выбора изображения используется смартфон, а для нанесения - экстракт зерен кофе. Стоимо…

Какие изобретения подарили миру мусульмане

Статья рассказывает о нескольких изобретениях, которые были созданы мусульманами и стали важными для мировой культуры. Среди них - кофе, камера-обскура и шахматы. Также упоминается идея создания пара…

Какие изобретения подарили миру мусульмане

Статья рассказывает о четырех изобретениях, которые были созданы мусульманами и стали важными для мировой культуры. Это кофе, камера, шахматы и парашют. Кратко описывается история создания каждого из…

Рецепты безумно вкусного кофе 🍮

Пять рецептов приготовления вкусного кофе: Горящая лава, кофе с мороженым и бананами, Мокко с лимоном, кофейно-ванильный ликер и Черный кот. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и пошаговое при…

5 простых способов нейтрализовать негативное воздействие кофеина на организм

Если вы любите кофе, но беспокоитесь о его воздействии на организм, вам помогут простые способы нейтрализации негативных эффектов. Добавление кардамона, корицы, черного перца, гвоздики и имбиря в коф…

Сказ о том как я кофе покупал

Рассказ о походе в кофейню, где выбор напитков и еды оказался слишком сложным из-за большого количества вопросов и необычных названий. Описание атмосферы и стиля жизни, присущих этому месту.

Удивительные свойства кофе

Кофе может снижать риск заболевания циррозом печени, раком кожи и болезнью Паркинсона. Он также содержит антиоксиданты и может уменьшать боль в мышцах. Однако, употребление более 2 чашек кофе в день …

Макс Фрай о любви и кофе

Макс Фрай описывает различные виды кофе и их отношение к жизни. Он сравнивает эспрессо с жизнью, капучино с влюбленностью, латте с мечтами, мокко с меланхолией, айриш с страстью и ристретто смертью. …

Горячий чай и кофе вызывают рак

Международное агентство по изучению рака при Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) признало употребление чрезмерно горячих напитков (например, кофе и чая) опасными для здоровья. Критической отм…

14 июня — День кофейных зерен

14 июня отмечается День кофейных зерен. В этой статье описываются различные виды кофе и их характеристики, от эспрессо до айриш кофе. Автор делится своим мнением о том, что настоящая любовь - это све…

ВАМ КОФЕ С САХАРОМ, ИЛИ С ЛЮБОВЬЮ?

Статья о том, как настроение влияет на качество приготовления еды и продуктивность в работе. Автор рассказывает о своих мыслях и опыте, и призывает читателей выбирать положительные мысли и эмоции, чт…

Коньяк в кофе: ностальгия и одиночество

Рассказ о том, как коньяк в кофе помогает справиться с ностальгией и одиночеством. Героиня рассуждает о своих чувствах и о том, как ей трудно отпустить прошлое. В конце она просыпается и начинает обы…

10 советов, как сварить вкусный кофе

В статье представлены 10 советов по приготовлению вкусного кофе, включая использование чистой воды, турки с узким горлышком, добавление соли и имбиря, коричневого сахара, эксперименты с помолом, пред…

Кофе. ТОП 6 - Рецепты

В статье представлены 4 рецепта приготовления кофе: крепкий кофе с шоколадом и сливками, горячий мокко, капучино бланко и ирландский кофе. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и пошаговое приго…

Названия напитков на английском языке

Статья содержит список названий напитков на английском языке, включая безалкогольные напитки, кофе и алкогольные напитки. Для каждого напитка приведено краткое описание и перевод на русский язык.

5 специй, которые нейтрализуют негативное влияние кофеина на организм

Запомните 5 специй, которые помогут нейтрализовать негативное влияние кофеина на организм: черный перец, кардамон, гвоздика, корица и имбирь. Каждая из них имеет свои полезные свойства и добавляется …

Как сварить идеальный кофе? 10 советов от человека с опытом. («Лайфхак»)

Статья содержит 10 советов по приготовлению идеального кофе, включая использование чистой воды, турки с узким горлышком, добавление соли и имбиря. Статья также советует не спешить и варить кофе на ма…

Рецепты безумно вкусного кофе

В статье представлены 5 рецептов приготовления кофе: Горящая лава, кофе с мороженым и бананами, Мокко с лимоном, кофейно-ванильный ликер и Черный кот. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и пош…

Рецепты безумно вкусного кофе

В статье представлены 5 рецептов приготовления вкусного кофе: Горящая лава, кофе с мороженым и бананами, Мокко с лимоном, кофейно-ванильный ликер и Черный кот. Каждый рецепт содержит список ингредиен…

Арабика vs Робуста - в чем разница?

Статья рассказывает о различиях между двумя видами кофе - арабика и робуста. Описывается вкусовая характеристика каждого вида, а также их применение в производстве кофе. Также упоминается, что робуст…

Арабика Бурунди - экологически чистый кофе

Бурунди славится на весь мир своим экологически чистым кофе. Кофе из Бурунди имеет хорошую насыщенность и кислотность, обладает благородным ароматом и ярким, оригинальным вкусом. Главная заслуга в со…

Макс Фрай о любви и кофе

Макс Фрай рассказывает о том, как каждый вид кофе символизирует определенный этап в жизни. Он описывает вкус и особенности каждого напитка, а также дает свое видение настоящей любви, которая, по его …

Рецепты разных видов кофе в картинках

Статья представляет собой список различных видов кофе и их рецептов, сопровождаемых иллюстрациями. В статье описываются различные способы приготовления кофейных напитков, включая такие популярные, ка…

Арабика Гватемала Марагоджип ☕

Гватемала Марагоджип - это элитный сорт кофе с тонким вкусом и ярко выраженными фруктовыми нотками. Вкус насыщенный, послевкусие сладкое и мягкое. Сорт высоко оценивается экспертами и гурманами всего…

Кофе и другие напитки на любой вкус

У нас вы можете приобрести различные сорта кофе: молотый Mocca fix, зерновой Alvorada Wiener Kaffee и Gimoka, а также растворимый Cafe dOr Gold и Green Eclipse. В ассортименте также имеются чай, капу…

Кофейно-шоколадные бублики: рецепт с изюмом

Несложные в приготовлении бублики с кофейным ароматом и шоколадным вкусом станут украшением любого чаепития, в том числе и в дни поста. Рецепт включает кофе, какао-порошок, изюм и сахар коричневый. Б…

Степени обжаривания

Статья рассказывает о различных степенях обжаривания кофе и их характеристиках. Описываются легкое, среднее, венское, сильное и континентальное обжаривание, а также названия кофе, полученных при кажд…