кулинария

Рецепт творожно-макового пирога

Нежный творожно-маковый пирог. Для творожной начинки: яйца, крахмал, ванильный сахар, лимонный сок, корица и орехи - горсть Форма диаметром 20 см Форма для запекания смазать сливочным маслом.

9 уникальных рецептов картофельного пюре

Статья представляет 9 уникальных рецептов картофельного пюре, включая различные способы заправки и добавления ингредиентов. Также описываются правила приготовления картофельного пюре, включая выбор с…

Пицца, которая сводит с ума

Рецепт приготовления пиццы с кабачками, баклажанами, болгарским перцем и помидорами. Включает в себя шаги по приготовлению теста, соуса и начинки. Подходит для любителей кулинарии и пиццы.

АЖУРНЫЕ БЛИНЧИКИ - "ЭТО БОМБА"

Рецепт ажурных блинчиков с подробным описанием ингредиентов и инвентаря для приготовления. Блины получаются тонкими, нежными и красивыми. Подходят для всех, даже для тех, кто никогда не пек блины. В …

22 вида соусов на все случаи жизни

В статье представлены 7 рецептов соусов, которые подойдут на все случаи жизни. Описаны ингредиенты и способ приготовления для каждого соуса. Соусы включают в себя татарский, андалузский, грибной, том…

Креветки с рисом - рецепт приготовления

Креветки с рисом - вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить дома. В этом рецепте креветки обжариваются на сковороде, затем добавляются яйца, зеленый лук, вареный рис и замороженная смесь из …

Рецепт пирожного

СЛОЕНОЕ ПИРОЖНОЕ 🍰 Ингредиенты: ● слоеное дрожжевое тесто – 1 упаковка (у меня 470 гр.) ● сливочное масло – 100 гр. ● сгущенное молоко – половина банки ● цедра 1 лимона ● грецкий орех для украшени…

Самоучитель музыки еды на казане

Книга Сталика Ханкишиева - самоучитель музыки еды на казане. Автор фиксирует образы еды не только в рецептах, но и в фотографиях, помогая читателю постичь музыку еды. Казан выбран как инструмент для …

Рецепты диетического завтрака

Диетические завтраки - залог энергии и хорошего настроения на весь день. Предлагаем вам 30 вариантов диетических завтраков, которые позволят вам продержаться до обеда, не срываясь на вредные перекусы.

Пирожные "Баунти"

Рецепт приготовления пирожных "Баунти" с бисквитным тестом, начинкой из манки, молока, сахара, сливочного масла и кокосовой стружки, а также украшением из взбитых сливок, какао и сахарных бусинок.

Специи - что к чему подходит?

Чтобы Ваше блюдо получилось вкусным и ароматным, нужно знать, какие именно пряности подходят к определенным блюдам. В статье перечислены специи для мяса, птицы, рыбы, гриля, дичи, рагу, капусты, карт…

Курсы по кулинарии для детей

25 и 31 января: Курсы по кулинарии для детей! Приглашаем мальчишек и девчонок на нескучные и вкусные занятия по кулинарии! В процессе курса ребята познают основы приготовления еды, узнают много инт…

ХРУСТЯЩИЕ КУРИНЫЕ ПАЛОЧКИ 🍗

Рецепт приготовления хрустящих куриных палочек. Ингредиенты: куриные грудки, мука, яйца, панировочные сухари, растительное масло, соль и перец. Подробное описание приготовления включает в себя шаги п…

ПРЯНЫЙ ПЛОВ 🍴

Рецепт приготовления пряного плова с мясом, морковью, луком и специями. Подробное описание шагов приготовления и ингредиентов. Рекомендации по подаче источника рецепта.

Салат 'Сардиния'

Рецепт салата 'Сардиния' с капустой пекинской, рыбой красной, яйцом, помидорами 'черри', твердым сыром, укропом, сухариками и соусом из майонеза, укропа и чеснока. Подробное описание приготовления и …

Картофельная запеканка с мясными шариками - рецепт от CookLove

Попробуйте приготовить вкусную картофельную запеканку с мясными шариками по нашему рецепту. Вам понадобятся картофель, мясной фарш, помидоры черри, яйца, лук, морковь, чеснок, манная крупа, майонез, …

Для торта "ПЧЕЛКА"

Торт «ПЧЕЛКА» можно приготовить в домашних условиях. Для крема нужны сливки, сливки и желатин, а для крема нужен ещё желатин.

Пирожные 'макаруны': рецепт с фото

Шаг за шагом рассказываем, как приготовить пирожные 'макаруны' с разноцветными начинками. В рецепте указаны все необходимые ингредиенты и пошаговые инструкции. Подписывайтесь на нашу группу, чтобы не…

ТОРТИК НА СКОВОРОДКЕ 🍰

Рецепт быстрого и вкусного тортика на сковородке с молочным кремом и обсыпкой из крошек. Крем готовится параллельно с коржами, которые пекутся всего по 1 минуте на сковороде. Рецепт подробно описан и…

Как французы крутили яйца

История о том, как русские девушки во Франции приготовили салат Оливье и устроили эксперимент с кручением яиц, который вызвал шок у французского друга.

Пирожные 'Домашние': рецепт с фото

Рецепт домашних пирожных с кремом из творожного сыра и сгущенного молока. Тесто готовится из масла, сахара, яиц, кефира и муки с добавлением разрыхлителя. Коржи вырезаются кружками, обмазываются крем…

Лучший рецепт молочной карамели

Шаг за шагом рассказываем, как приготовить самую лучшую молочную карамель. Ингредиенты: сахарная пудра, сливки, мёд, сливочное масло и ваниль. Подробный процесс приготовления, включая температуру и в…

ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ НА СКОРУЮ РУКУ 🍴

Рецепт горячих бутербродов на скорую руку с сосисками, помидорами, майонезом, кетчупом, сыром и зеленью. Бутерброды запекаются в духовке на 15 минут. Простой и быстрый рецепт для любителей вкусной ед…

НЕЖНОЕ ПИРОЖНОЕ 🍰

Рецепт нежного и вкусного пирожного, который легко и быстро готовится. Для бисквита нужны яйца, сахар, растительное масло, молоко, разрыхлитель, ванильный сахар и мука. Для соуса - молоко, какао, сах…

Новые мастер-классы по кулинарии

Приглашаем на мастер-классы по кулинарии в ресторане BlackBerry Cffe. 25 января будем готовить стейки и шашлыки, а 31 января - блюда мексиканской кухни. Стоимость участия - 2 000-2 500 рублей.

Самые пышные оладьи

Шаг за шагом рассказываем, как приготовить самые пышные оладьи. Вам потребуется всего несколько ингредиентов и простая технология приготовления. Следуйте инструкциям и наслаждайтесь вкусом свежих ола…

Домашний майонез - рецепт приготовления

Домашний майонез - самый популярный соус у россиян. Приготовленный в домашних условиях майонез не содержит химических добавок и способствует легкому усвоению пищи. Рецепт приготовления майонеза включ…

Рецепт блинчиков 'Ажурные'

Блины 'Ажурные' - это тонкие, нежные и очень вкусные блины с дырочками. Рецепт подходит для всех, даже для тех, кто никогда не пек блины. Вам понадобятся кефир, молоко, яйца, мука, сахар, соль, сода …

ТОРТ "НАПОЛЕОН" 🍰

Рецепт торта "Наполеон" с пошаговым описанием приготовления теста и крема. Тесто готовится из муки, сливочного масла, сметаны и щепотки соли. Крем состоит из молока, яиц, муки, сахара, сливочного мас…

Куриная пастрома - рецепт приготовления

Куриная пастрома - это прекрасная замена напичканным химией магазинным мясным изделиям и просто замечательная закуска. Приготовление достаточно просто: куриную грудку залить молоком, оставить на 2 ча…

Универсальная таблица мер и весов. Сохраняйте себе, готовьте с удовольствием!

Таблица объёмов и соотношение вес/объём различных продуктов для удобства приготовления блюд. Включает в себя меры для масла, муки, сахара, яиц, орехов, риса, соли, желатина, разрыхлителя и соды.

Трубочки с белково-кокосовым заварным кремом, под шокоганашем из кокосовых сливок

Рецепт трубочек с белково-кокосовым заварным кремом и шокоганашем из кокосовых сливок. Включает список ингредиентов и пошаговое приготовление теста, крема и декора. Источник рецепта - instagram.com/b…

Тарталетки - 7 рецептов!

В статье представлены 3 рецепта тарталеток: закусочные с рыбой и овощами, из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом и закрытые с курицей, грибами и шпинатом. Каждый рецепт содержит списо…

Салат 'Тбилиси': рецепт с фасолью, говядиной и грецкими орехами

Салат 'Тбилиси' - это сочное блюдо с красной фасолью, отварной говядиной, красным луком, болгарским и острым перцами, чесноком, грецкими орехами и кинзой. Для заправки используется оливковое масло и …

Рецепт домашнего мороженого Эскимо

В этой статье вы найдете рецепт домашнего мороженого Эскимо, который можно приготовить из молока, сливок, сахара, кукурузного крахмала и ванильного сахара. Смесь замораживается в мороженице, а затем …