20 лучших салатов
В статье представлены три рецепта лучших салатов: 'Праздничный', 'Сельдь под шубой' и 'Белковый'. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и пошаговое приготовление. Салаты подойдут как для повседн…
В статье представлены три рецепта лучших салатов: 'Праздничный', 'Сельдь под шубой' и 'Белковый'. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и пошаговое приготовление. Салаты подойдут как для повседн…
Торт "Вишня в снегу" - это песочно-ягодный торт, пропитанный нежным сметанным кремом. В этом рецепте описано, как приготовить тесто и начинку, а также как собрать торт и украсить его кокосовой стружк…
Торт «Парижский коктейль» можно приготовить в домашнем режиме. Для этого нужно приготовить тесто, а для крема – яйца, орехи и ванилин.
Рецепт домашних чебуреков с мясной начинкой. Для теста нужна мука, растительное масло, соль, сахар, вода и водка. Для начинки - свинина, говядина, лук, молоко или мясной бульон, специи. Тесто замешив…
Рецепт мини-кексов (капкейков) с фото и пошаговым описанием приготовления. Ингредиенты для теста и глазури, подробное описание процесса приготовления. Рекомендации по охлаждению и глазурированию кекс…
Рецепт приготовления колдунов картофельных с мясом. Ингредиенты: картофель, яйца, репчатый лук, морковь, мясо, мука, чеснок, сметана. Подробное описание приготовления в статье.
Рецепт вкусной плетенки-халы с маково-вишневой начинкой. Включает список ингредиентов и пошаговое приготовление. Рекомендуется подписаться на источник.
Фаршированные перчики - это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить из простых продуктов. В этом рецепте используется говяжий постный фарш, овощи и сливочный сыр. Перчики нарезаются попол…
Свинина, запеченная с овощами, под соусом бешамель. Соус варить, помешивая, до загустения. Приготовление: свинина порезать на куски произвольного размера и выложить в форму для запекания.
Рецепт приготовления сосисок в тесте с картофелем. Для теста нужно смешать дрожжи, молоко, масло, яйцо, соль, сахар и муку. Добавить картофельное пюре и сосиску, затем выпекать в духовке до образован…
Рецепт китайских лепешек с мясом. Для теста нужна мука и теплая вода, для начинки - мясной фарш, зеленый лук, чеснок, соевый соус, оливковое масло, имбирь, водка, соль и перец. Лепешки жарятся на сух…
Рецепт приготовления тёплого куриного салата с фасолью, перцем и луком. Для заправки используется бальзамический уксус, соль, перец и укроп. Салат получается вкусным и сытным, идеальным для обеда или…
В статье представлены 10 рецептов котлет без мяса, включая котлеты из капусты, моркови и гречки с грибами. К каждому рецепту предложен соус. Рецепты подходят для вегетарианцев и людей, которые хотят …
Рецепт пирожного 'Рождественская ёлочка' с бисквитом, белым шоколадом, фисташками и снежными верхушками. Подробное описание ингредиентов и приготовления. Источник - Шедевры кулинарии.
Запеченный картофель по-турецки. В этом рецепте мы приготовили очень вкусный и ароматный картофель, а внутри его нежная картошечка. Для этого нам потребуется 1-1,2 кг картофеля и 4-5 зубчика чеснока.
Хотите приготовить вкусную сочную рыбку? Следуйте рецепту от Натальи Васильевой. Для этого вам понадобится филе трески, горчица, молоко, кляр и панировочные сухари. Рыбу нужно залить молоком, посолит…
Шаг за шагом рассказываем, как приготовить домашний твикс. Ингредиенты, приготовление сладкого рубленого песочного теста, карамель и глазурь. Рецепт подробно описан, чтобы даже начинающий кулинар спр…
Рецепт самых вкусных сырников с шоколадом. Ингредиенты и пошаговое приготовление. Подача с фруктами, джемом или сметаной. Рекомендуем подписаться на источник.
Зразы картофельные с курицей я сделала специально для того, чтобы сделать хрустящую панировку, а потом обвалить на сковороде.
Пиццу «Пепперони» можно приготовить в домашнем режиме при температуре 220 градусов. Соус для пиццы: 500 г помидоров залить кипятком на 10-15 минут, а потом дать тесту подняться.
Приготовьте вкусное блюдо из креветок и риса с помощью этого рецепта. Смешайте креветки с кукурузным крахмалом, солью и перцем, обжарьте на сковороде. Приготовьте омлет из взбитых яиц. Пожарьте зелен…
Рецепт торта медовик с пошаговым приготовлением и фото. Ингредиенты для теста и крема, а также для украшения. Подробное описание приготовления теста, коржей и крема. Рекомендации по украшению и пропи…
Салат "Гнездо глухаря" - это оригинальное блюдо, которое можно приготовить из простых продуктов. В нем сочетаются отварное мясо, сырой картофель, огурцы, лук, яйца, твердый сыр, майонез и укроп. Сала…
Таблица объёмов и соотношение-вес/объём различных продуктов для удобства приготовления блюд.
Рецепт приготовления мидий в сливочном соусе под сыром с описанием ингредиентов и пошаговой инструкцией. Для приготовления блюда потребуются мидии, сливочное масло, оливковое масло, чеснок, петрушка,…
Рецепт торта с горьким шоколадом и муссом из белого шоколада. Подробное описание ингредиентов и приготовления. Украшение торта какао-порошком. Подписка на кулинарные хитрости.
Хотите приготовить пышную пиццу дома? Мы подскажем, как это сделать! Вам понадобятся мука, оливковое масло, сухие дрожжи, вода, соль, начинка и твердый сыр. Смешайте ингредиенты, дайте тесту подойти,…
С 25 по 27 ноября в Калининграде пройдет кулинарный курс по теме «Современные технологии в приготовлении и подачи банкетных и фуршетных блюд». Автор курса - Роман Робинов, шеф-повар из Израиля, котор…
Рецепт приготовления домашнего сыра с зеленью и тмином. Ингредиенты и пошаговая инструкция. Отличный вариант для завтрака с чёрным хлебом и помидорами. Регистрация на сайте для добавления своих рецеп…
Советы по заготовке полуфабрикатов на семью из 4 человек. Как получить максимум блюд из 4 куриц и куска свинины. Отрезать крылья и голяшки, срезать белое мясо, сделать отбивные, накрутить тефтели и г…
В статье представлены 3 способа засолки сала: элементарный, сухой и мокрый. Для каждого способа приведены подробные инструкции и список необходимых ингредиентов. Статья будет полезна любителям кулина…
Отец научил сына правилам семейной жизни на примере приготовления еды. Он показал, что важно сохранять мягкость и доброту внутри, как морковь, а не оставаться твердым и закрытым, как скорлупа яйца. К…
Простой и быстрый рецепт домашней малосольной семги. Рыбу засаливают солью, лимоном и укропом на 24 часа, после чего смывают и подают к столу. Хранить можно не более недели. Приятного аппетита!
Шаг за шагом рассказываем, как приготовить вкусное слоеное пирожное со сгущенкой. Ингредиенты, приготовление и рекомендации по подаче. Рецепт от Шедевры кулинарии.
Представляем подборку из 9 самых вкусных салатов на каждый день, включая салат с сухариками, с копченым сыром, с ананасами и курицей, из пекинской капусты с курицей и другие. Каждый рецепт содержит с…
Рецепт сумасшедшего пирога с красивой текстурой и нежным вкусом. Включает в себя муку, сахар, воду, соду, уксус, растительное масло, какао-порошок, ванилин, крахмал и молоко. Приготовление не займет …
Бутерброды с печенью трески и красной икрой - рецепт и украшение бутербродов хмеля. Рецепт приготовления: печень трески, яйца, майонез, лимон, укроп, петрушка.
Салат «Сердце ангела" и «Морская звезда» Лучшим хозяйкам на заметку - 9 ВКУСных САЛАтов на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ Вкусный салат с курицей, грибами и сыром.
Предлагаем рецепт десертных шариков с клубникой. Готовятся они довольно быстро и совсем не сложно. А в результате получаются очень вкусные и нежные шарики, в которых сочетается сладость с приятной ки…
В этом разделе вы найдете 10 лучших рецептов приготовления котлет, включая куриные котлеты с грибами и котлеты куриные рубленные с адыгейским сыром. Вы также узнаете все тонкости того, как готовить к…
Рецепт вкусных капустных котлет, которые называются 'Капкоты'. Капусту трут на крупной терке, добавляют яйца, муку и соль. Формируют котлеты, обваливают в сухарях и жарят на растительном масле до гот…
В статье представлены советы по приготовлению теста для выпечки. Рассказывается о добавлении картофельного крахмала, манки, минеральной воды, соды, о температуре продуктов и жидкости, о сухих руках п…
В статье представлены 9 рецептов соусов на любой вкус, от татарского до чесночного. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и инструкцию по приготовлению. Соусы могут использоваться для заправки с…
Мне очень нравится жаркое из сердечек с грибами в горшочке, а также очень быстрое и простое блюдо в духовке. Вот я и решила попробовать его в домашнем месте.
Вместе с Владимиром Олькиницким автор работает над книгой об Уральской кухне. Они ищут информацию, общаются с местными жителями и библиотекарями. В статье описывается посещение Нижнетагильской краеве…
Рецепт вкусного и красивого рыбного пирога с рисом и филе пангасиуса или другой жирной рыбы. Тесто замешивается с добавлением сметаны и яйца, а начинка состоит из риса, рыбы и лука. Пирог формируется…
В статье представлены 22 рецепта соусов на все случаи жизни, включая татарский, андалузский, грибной, томатный, оливковый, свекольный, нежный, доступный, чесночный, карри и другие. Каждый рецепт соде…
Салат «Пригажуня» (красавица белорусская) можно приготовить из куриного филе, маринованных огурчиков, помидора и зеленого салата. Время приготовления: 60 минут Порций: 2 Сложность блюда: #m2_из_5
18 кулинарных секретов, которые хозяйки обычно собирают годами. Чтобы яйца при варке не лопались, их надо взбить, а потом обмазать медом и добавить немного коньяка.
В Le Cordon Bleu прошла уникальная лекция о фруктах - фиги содержат рекордное количество сахара, клубника не ягода, а ревень - древнекитайский фрукт привезенный в Европу Марко Поло.