кулинария

Рецепт куриного рулета с перцем

Куриный рулет с перцем с начинкой из бекона, сыра и сладкого перца понравится всей семье. Приготовление: куриное филе запечь в духовке при температуре 190 градусов в течении 30 минут, постоянно повор…

Рецепт макового пирога

Нежный и приятный маковый пирог с апельсиновой цедрой и соком. Время приготовления - 70 минут, порций - 8. Для приготовления потребуется мак, молоко, сливочное масло, сахар, яйца, мука, разрыхлитель,…

Рецепт рататуя: просто и вкусно

Рецепт рататуя - простой и вкусный. Для приготовления нужны баклажан, кабачок, помидоры, болгарский перец, лук, прованские травы, оливковое масло, соль, укроп, петрушка, чеснок, сладкая паприка и бел…

Вaлерий Пaвлович Смирнов полуТОЛКОВЫЙ Словaрь Одесского Языкa

Статья описывает несколько слов и выражений на Одесском языке, таких как 'гефилте фиш', 'гешефт' и 'гилить'. Также приводятся примеры использования этих слов в различных контекстах, включая кулинарию…

Как правильно жарить картофель: 10 советов

Хотите приготовить вкусный жареный картофель? Следуйте этим 10 советам: используйте глубокую сковороду с толстым дном, нарезайте картофель соломкой, залейте его на час холодной водой, используйте рас…

Жареные кабачки 'Тещин язык'

Жареные кабачки 'Тещин язык' - это вкусное блюдо, которое можно приготовить из кабачков, помидоров, сыра, чеснока, зелени, майонеза, яиц, муки и масла. Кабачки нарезаются тонкими ломтиками, обжариваю…

Чебуреки "Под градусом" - отменные, хрустящие, нежные, сочные!

Рецепт чебуреков "Под градусом" с нежным тестом и сочной начинкой. Включает ингредиенты для теста и фарша, а также пошаговую инструкцию по приготовлению. Для пузырчатости теста используется водка, а …

Сода на кухне: экономия денег и универсальное средство

Сода - универсальное средство на кухне, которое помогает экономить деньги. Она может использоваться для смягчения мяса, проверки годности соды, мытья фруктов и овощей, устранения запаха рыбы, ускорен…

16 рецептов блюд в горшочках

В статье представлены 16 рецептов блюд, которые можно приготовить в горшочках. Среди них жаркое из курицы по-русски, томатный суп, запеченный в духовке, цыплята в горшочке и другие. Каждый рецепт сод…

22 соуса на любой вкус

В статье представлены 9 рецептов соусов на любой вкус, от татарского до чесночного. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и инструкцию по приготовлению. Соусы подходят для заправки салатов и дру…

18 кулинарных секретов, которые хозяйки обычно собирают годами!

В статье представлен список из 18 кулинарных секретов, которые помогут приготовить вкусную и ароматную еду. Среди них: добавление холодной воды в яичницу, использование коньяка в тесте, охлаждение бе…

Рецепт сырного пирога

Самый вкусный сырный пирог. Рецепт вкуснейшего и удивительного простого сырного пирога, который сможет приготовит даже новичок! Отличный вариант завтрака, перекуса, дополнения к обеду или празднично…

Экономные заготовки - берем на заметку!

Советы по заготовке полуфабрикатов на семью из 4 человек. Как получить 16 отбивных, 2 тефтели, голубцы, фрикадельки, котлетки и бульон для супа из 4 куриц и куска свинины. Советы помогут сэкономить н…

В 1832 году Франц Захер стал главным кондитером канцлера Австрии Меттерниха

Торт «Захер» является одним из самых популярных десертов в мире. Для коржа: 3 яйца 90 г сливочного масла 80 г сахара 80 г муки 50 г шоколада 50 г молотого миндаля 1 -2 ч.л. разрыхлителя и какао.

Рецепт торта Панчо

Торт Панчо: яйца, сахар, сода, какао, лимонный сок, орехи (грецкие) - 1 стакан, сметана- 700 г, темный шоколад- 1/2 плитки. Приготовление: тесто будет готово до готовности.

Тортик без выпечки

Рецепт приготовления тортика без выпечки с использованием печенья, творога, сметаны, сахарной пудры, масла сливочного, чернослива, какао и кофе. Подробное описание приготовления и рекомендации по под…

Шоколадный торт со сметанным кремом

Рецепт вкусного шоколадного торта со сметанным кремом. Включает в себя список ингредиентов и пошаговую инструкцию по приготовлению. Рекомендуется подписаться на источник для получения большего количе…

Глазурь для пасхальных куличей

В статье представлены рецепты различных видов глазури для пасхальных куличей, включая шоколадную, сахарную, сахарно-белковую, шоколадно-лимонную, шоколадно-яичную и фруктовую. Каждый рецепт содержит …

Рецепты ржаной грудки

Куриные отбивные с сыром с куриной грудкой, яйца, йогурт, зелень - по вкусу. Энергетическая ценность: 1161,2 ккал. На 100 грамм: белка 180,4 гр., жира 45,9гр., углеводов 5,1 гр.

Экономные заготовки

Советы по заготовке полуфабрикатов на семью из 4 человек. Как из 4 куриц и куска свинины сделать отбивные, тефтели, голубцы, фрикадельки и котлетки. Как использовать кости от куриц для бульона. Совет…

Домашнее лимончелло - рецепт приготовления

Хотите приготовить домашнее лимончелло? Следуйте нашему рецепту! Вам понадобятся лимоны, водка, сахар и вода. Настойку нужно выдержать 5-10 дней, затем приготовить сахарный сироп и смешать с настойко…

Вкуснейшие круассаны

Рецепт вкусных круассанов с подробным описанием ингредиентов и приготовления. Включает шаги по вымешиванию теста, его отдыху и раскатке, а также советы по формированию круассанов. Идеально подходит д…

Салат мимоза

Салат мимоза можно приготовить в небольшой миске. Для этого нужно около 500 г рыбных консервов, лосось или сардина в масле, яйца, морковь, зеленый лук, молотый черный перец и соль по вкусу.

Салат 'Чёрная жемчужина': рецепт с фото и пошаговым приготовлением

Салат 'Чёрная жемчужина' - это изысканное блюдо, которое можно приготовить из доступных ингредиентов. В нём сочетаются семга, яйца, апельсины, оливки, твёрдый сыр и майонез. Салат украшается красной …

Кухонные советы в приготовлении теста!

В статье представлены 11 полезных советов по приготовлению теста для выпечки. Среди них: добавление картофельного крахмала для пышности, использование манки для хлеба и пирогов, добавление минерально…

Экономные заготовки

Советы по заготовке полуфабрикатов на семью из 4 человек. Как получить максимум блюд из 4 куриц и куска свинины. Отрезать крылья и голяшки, срезать белое мясо, сделать отбивные, накрутить тефтели и г…

Нуга в шоколаде - рецепт приготовления

Рецепт приготовления нуги в шоколаде с описанием ингредиентов и пошаговой инструкцией. Нуга готовится из меда, сахара, яичных белков и жареного миндаля. После застывания нарезается на кусочки и обмак…

Готовим пикантные макароны в духовке

Шаг за шагом рассказываем, как приготовить пикантные макароны в духовке с колбасой, помидорами, болгарским перцем и сыром. Рецепт с фото и подробным описанием приготовления. Приятного аппетита!

22 вида соусов на все случаи жизни

В статье представлены 10 рецептов соусов, которые подойдут для различных блюд. Среди них татарский, андалузский, грибной, томатный, оливковый, свекольный, нежный, доступный, чесночный и карри. Каждый…

Шоколадный кекс за 5 минут: рецепт в кружке для микроволновки

Шоколадный кекс в кружке для микроволновки - простой и быстрый рецепт, который можно приготовить за 5 минут. Добавьте муку, сахар, какао, яйцо, молоко и сливочное масло в керамическую кружку, перемеш…

Вэрзере - молдавские пирожки с капустой

Вэрзере - это молдавские пирожки с капустой. Рецепт включает тесто из воды, растительного масла, муки и соли, а также начинку из квашеной капусты, лука, моркови и укропа. Тесто разделить на 15 одинак…

Пасхальные куличи от Элеоноры Пучиной

Подробный рецепт приготовления пасхальных куличей от Элеоноры Пучиной с фото и пошаговыми инструкциями. Для теста нужны молоко, яйца, сахар, соль, сливочное масло, мука и дрожжи. Для помадки - белый …

Медово-шоколадно-банановый торт

Рецепт медово-шоколадно-бананового торта с описанием ингредиентов и приготовления. Возможные варианты добавок и комментарии автора. Источник - Шедевры кулинарии.

Рецепты для карамельной массы

Шоколадка «Twix» (Твикс) и шоколад молочный (Твикас) — рецепты для домашнего кулинарного рецепта. В этом рецепте я очень довольна и хочу рассказать вам о том, как приготовить карамельную массу.