кулинария

Салат 'Французский' с морковью

Простой и освежающий салат 'Французский' с морковью, яйцом, луком, яблоком, сыром и майонезом. Подходит для 4-5 порций. Рецепт прост в приготовлении и обладает приятным хрустом и островатым вкусом.

Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

Рецепт приготовления лодочек из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками. Ингредиенты: картофель, мясо, луковица, огурчики соленые, тесто слоеное, яйцо, сыр твердый. Приготовление: отварить ка…

18 кулинарных секретов, которые хозяйки обычно собирают годами!

В статье описаны 18 секретов кулинарии, которые помогут приготовить вкусную и ароматную еду. Среди них: добавление холодной воды в яичницу, использование коньяка в тесте, охлаждение белка яйца перед …

Клубничный десерт - рецепт с фото и пошаговым приготовлением

Клубничный десерт - это слоеный десерт, состоящий из клубничного желе, творожного слоя, клубничного пюре и ореховой крошки. В статье представлен пошаговый рецепт с фотографиями и подробным описанием …

Три рецепта пиццы!

В статье представлены три рецепта пиццы: мясное ассорти, морепродукты и фруктовая. Для всех пицц используется одинаковое тесто на тонком основе. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и пошаговую…

Рецепт пирога 'Дружная семейка'

Рецепт пирога 'Дружная семейка' с начинками из кураги, яблок, вишни и джема. Для теста нужны мука, сахар, маргарин, яйца, дрожжи, молоко и соль. Тесто замешивается, раскатывается, на него кладутся на…

Рецепт сметанного торта

Рецепт сметанного торта с пошаговым описанием приготовления и необходимыми ингредиентами. Также включает рекомендации по приготовлению крема и украшению торта. Идеальный выбор для любителей сладостей…

Мастер класс молекулярной кухни в Париже

Узнайте о принципах молекулярной кухни и создания блюд на мастер классе в сердце квартала Марэ в Париже. Под руководством шеф-повара вы можете создать и продегустировать полный обед или только его ча…

Соус Тартар - рецепт и история приправы

Соус Тартар - острый соус на основе яичного желтка, масла и зеленого лука, который обычно подают к жареной рыбе или мясу. В статье представлен рецепт приготовления соуса и история его возникновения. …

Как делать цветы и букеты из фруктов

Статья о том, как сделать красивые цветы и букеты из фруктов. В статье описывается, как использовать различные фрукты для создания цветов и букетов, как их оформлять и украшать. Также приводятся прим…

Пирожные а-ля "Киндер Дэлис" (детское меню)

Рецепт приготовления пирожных а-ля "Киндер Дэлис" для детского меню. Включает в себя ингредиенты и пошаговую инструкцию с фото. Пирожные можно украсить шоколадом и кокосовой стружкой. Рекомендуется х…

Куриные шарики в сливочном соусе - рецепт от Шустрого Повара

Шустрый Повар предлагает рецепт куриных шариков в сливочном соусе. Для приготовления понадобится куриное филе, лук, яйцо, чеснок, сливки и твердый сыр. Филе нужно порезать, добавить лук, яйцо, посоли…

Сливочно-сырный суп с сухариками

Рецепт вкусного сливочно-сырного супа с сухариками. Вам понадобятся картофель, макаронные изделия, плавленный сыр, сливки, лук, морковь, ветчина, хлеб и специи. Приготовление не займет много времени …

Приду домой и сделаю тортик детям, жене и себе Домашний шоколадный торт

Приду домой и сделаю тортик детям, жене и себе Домашний шоколадный торт Ингредиенты: Тесто: ●яйца - 3шт, разделить на белки и желтки ●сахар - 1 стакан ●мука - 200гр ●сода гашеная - 1/4ч.л. (или ра…

Рецепты для приготовления картофеля

Картофельные котлеты — простой и простой способ разнообразить ваш стол, если вы предпочитаете картофель другим видам гарниров. Это очень хороший рецепт для тех, кто хочет приготовить что-то на 100% в…

Для жарки: лаваш

Рецепт шаурма по домашнему: тонкий лаваш - одна штука куриное филе - 200 грамм корейская морковь - 100 грамм огурец - 1 штука соль - по вкусу черный молотый перец — для жарки.

Начинаем взбивать белки на самой маленькой скорости миксера. Медленно, по одной ложк…

В ближайшее время я расскажу вам о том, как выпечь и как приготовить для тортов. В этом году я и мои домочадцы получили очередной экземпляр, который был уничтожен с чаем без пропитки.

Рецепт пирога 'Манник'

Пирог 'Манник' - это простой и вкусный десерт, который готовится из подручных продуктов. Рецепт пирога включает в себя яйца, маргарин, манку, сахар, кефир, муку и гашеную соду. Пирог готовится очень …

Куриный стейк с овощами

Рецепт приготовления куриных стейков с овощами. Куриное филе разрезаем на 4 стейка, отбиваем, солим и перчим. Натираем чеснок и выкладываем стейки в форму. Нарезаем морковь, лук, перец, кабачок и пом…

Рецепт рахат-лукума

Рецепт приготовления рахат-лукума с орехами и сахарной пудрой. Ингредиенты: сахар, вода, крахмал, очищенные орехи, сахарная пудра. Подробное описание приготовления включает разделение орехов на полов…

Как снимают рекламу

Статья о том, как снимают рекламу продуктов питания. Описываются методы создания идеального вида продуктов на фото и видео, включая мороженое, супы, курицу, котлеты, лапшу и пельмени. Рассказывается …

СЕКРЕТЫ: ВОСЕМЬ НАВЫКОВ ОПЫТНОГО ПОВАРА

Статья предлагает ускоренный курс для новичков и повышение квалификации для более умелых поваров по освоению основных кулинарных приемов. В первой части рассказывается о навыках обжаривания и темпери…

18 кулинарных секретов, которые хозяйки обычно собирают годами!

В статье представлены 18 секретов кулинарии, которые помогут приготовить вкусную и ароматную еду. Среди них - советы по приготовлению яиц, мяса, овощей, риса и макарон. Также рассказывается, как сдел…

Специи – что к чему подходит

Статья о том, какие специи подходят к различным продуктам: мясу, птице, рыбе, грилю, дичи, рагу, капусте, картофелю, бобовым, маринадам, фруктам, паштетам, выпечке и горячему молоку. Для каждого прод…

Открытый мясной пирог

Открытый мясной пирог - просто восторг. Для того, чтобы попробовать этот пирог, нужно приготовить его горячо, и холодно, а также немного тертого сыра.

Простые советы на все случаи жизни

В статье представлены 13 простых советов на все случаи жизни, которые помогут в быту, кулинарии и домашнем уходе. Например, как вернуть аромат кофе, как очистить микроволновку, как сделать блины тонк…

Торт «Воздушный замок»

Рецепт торта «Воздушный замок» с зефиром, черносливом, курагой, изюмом и грецкими орехами. Крем из сливочного масла, сгущенки и лимонного сока. Приготовление торта включает слои зефира, чернослива, к…