Самый правильный рис для плова - Басмати экстрадлинный
Басмати экстрадлинный - идеальный рис для плова, он хорошо поглощает жир и остается рассыпчатым после приготовления. В статье представлен рецепт плова с бараниной и подробное описание приготовления.