кулинария

Полезные кулинарные советы

Список полезных кулинарных советов, включающий рекомендации по приготовлению курицы, теста, творога, грибов, рыбы, гороха, фасоли, репы, зелени, бульона и варенья. Советы помогут сделать блюда вкусне…

Крем-суп из шампиньонов

Рецепт приготовления крем-супа из шампиньонов с подробным описанием ингредиентов и пошаговым алгоритмом действий. Суп получается нежным и ароматным благодаря добавлению сливок и куриного бульона. Под…

Полезные советы. Сохраните, чтобы не забыть!

В данной статье представлены полезные советы по бытовым хитростям и кулинарии. Например, как снять клей 'Момент' с рук, как убрать известковый налет около крана, как правильно варить овощи и выбирать…

18 кулинарных секретов, которые хозяйки обычно собирают годами!

В статье описаны 18 секретов кулинарии, которые помогут приготовить вкусную и ароматную еду. Среди них - советы по приготовлению яиц, мяса, овощей, риса и макарон. Также рассказывается, как сохранить…

Секреты специй: Что к чему подходит!

Чтобы Ваше блюдо получилось вкусным и ароматным, нужно знать, какие именно пряности подходят к определенным блюдам. В статье перечислены специи для мяса, птицы, рыбы, гриля, дичи, рагу, капусты, карт…

У кого плохое настроение - прочтите))))) Смеялась до слёз )))))) Не моё)))

Рассказ о том, как автор пекла пирог, но потеряла его в духовке. Она начала переживать и думать, что стала шизофреником. В конце оказалось, что пирог был всё время в посудомойке. Рассказ вызывает улы…

Фаршированные цуккини или кабачки

Рецепт приготовления фаршированных цуккини или кабачков с грибами, морковью, луком, болгарским перцем и креветками. Калорийность блюда - 54 ккал на 100 грамм. Подробный список ингредиентов и пошагова…

Рецепт кекса столичного

Рецепт кекса столичного с изюмом. Ингредиенты: масло, сахар, яйца, мука, разрыхлитель, сахар ванильный, изюм, сахарная пудра. Приготовление: взбить масло с сахаром, добавить яйца, смешать с мукой и и…

10 фактов про оливки

Оливки - это не только популярный продукт на кухне, но и предмет интереса для исследователей. Они выращиваются уже более 3000 лет, а некоторые деревья достигают возраста 1500 лет. Оливки собирают в н…

16 кулинарных хитростей от домохозяек

В статье представлены 16 полезных советов от домохозяек, которые помогут приготовить более вкусную и насыщенную еду. Среди советов: добавление масла к творогу для сырников, использование шкурок сала …

Куриная отбивная под сырной корочкой

Рецепт приготовления сочных и вкусных куриных отбивных под сырной корочкой. Блюдо готовится быстро и легко, а для его приготовления потребуются куриное филе, помидоры, сыр, йогурт и зелень укропа. Ре…

Популярный трехслойный домашний торт

Рецепт популярного трехслойного домашнего торта с грецкими орехами, изюмом и маком. Включает инструкции по приготовлению теста, наполнителей и крема. Рецепт предоставлен Шедеврами кулинарии.

Рецепт пиццы с курицей и грибами

Пицца с курицей и грибами - рецепт для приготовления пиццы с шампиньонами и курицей. Начинка: - 80 гр. шампиньонов - 150 гр. куриного фарша из филе - 2 помидора - 1-2 ч. ложки оливкового масла.

Рецепт пирога Тирольский

Сливочное масло – 100 грамм, яйца – четыре штуки, сахар – 1,5 стакана; - Мука-1,5 стакана, - Соль по вкусу, а также фрукты или ягоды. Приготовление: тесто необходимо размягчить, добавить в него муку …

Дрожжевые блины: рецепт с фото

Рецепт дрожжевых блинов с фото и пошаговым описанием приготовления. Ингредиенты: сахар, соль, яйца, дрожжи, масло, мука, молоко. Приготовление: взбить яйца с сахаром и солью, добавить остальные ингре…

Каннеллони с мясом и соусом 'Бешамель'

Рецепт приготовления каннеллони с мясом и соусом 'Бешамель'. Включает в себя список ингредиентов и пошаговую инструкцию с фото. Готовится в духовке и занимает около 45 минут. Идеально для ужина или о…

Лепешки с картошкой

Мне понравилось, как я делала лепешки с картошкой, и я очень довольна этим рецептом. Мне очень понравилось это блюдо.

Кухонные хитрости для теста

В статье описаны 11 полезных советов по приготовлению теста для выпечки. Среди них: добавление картофельного крахмала для пышности, использование манки для хлеба и пирогов, добавление минеральной вод…

9 хитростей приготовления вкусных блинчиков

В статье описаны 9 советов по приготовлению вкусных блинчиков, включая просеивание муки, использование комнатной температуры молока и яиц, добавление растительного масла в тесто, правильное смазывани…

Котлеты с кабачком «Сочные»

Рецепт сочных котлет с кабачком. Ингредиенты: фарш, кабачок, лук, чеснок, укроп, соль, перец. Кабачок натереть на терке, лук и чеснок мелко нашинковать, зелень нарезать. Смешать все ингредиенты, сфор…

Всемирный день шоколада

11 июля отмечается Всемирный день шоколада, который был придуман французами в 1995 году. Этот праздник отмечают во многих странах мира, включая Россию. Шоколад пришел к нам от древних ацтеков, а счит…

Специи - что к чему подходит

Чтобы Ваше блюдо получилось вкусным и ароматным, нужно знать, какие именно пряности подходят к определенным блюдам. В статье перечислены специи для мяса, птицы, рыбы, гриля, дичи, рагу, капусты, карт…

Всемогущая сода. 10 полезных советов!

В статье представлены 10 полезных советов по использованию соды в кулинарии и быту. Среди них: использование соды для вымывания овощей и фруктов, сохранения витаминов при варке капусты, придания аром…

ДРОЖЖЕВЫЕ ПОНЧИКИ

Рецепт дрожжевых пончиков с пошаговым описанием приготовления. Ингредиенты, необходимые для приготовления, их количество и последовательность добавления. Советы по жарке и подаче на стол.

Кухонные секреты для теста от шеф-повара. Сохраните обязательно!

Шеф-повар дает советы по приготовлению теста для пирогов, булок, хлеба и других изделий. Он рассказывает о добавлении картофельного крахмала, манки, минеральной воды, соды и других ингредиентов. Такж…

Домашние чизбургеры с кунжутом

Домашние чизбургеры Ингредиенты: - фарш 50% говядина, 50% свинина (делала сама), покупной слишком сухой - булочки для гамбургеров с кунжутом (покупные компании "Хлебный дом") - листья салата, пом…

Как приготовить идеальный сорбет или фруктовое мороженое за 1 минуту

Рецепт приготовления клубничного сорбета или фруктового мороженого за 1 минуту. Ингредиенты: клубника, молоко, сахар. Приготовление: смешать ягоды и молоко в блендере, добавить сахар по вкусу, взбить…

Творожной торт (175 ккал/100 гр)

Рецепт творожного торта с изюмом, курагой, апельсином и мандарином. Для приготовления необходимы творог, сметана, желатин, сахар, сироп вишни и другие ингредиенты. Торт охлаждается в холодильнике мин…