кулинария

Супы с медом. Кулинарные рецепты

В статье представлены три рецепта супов с медом: с яблоком и кефиром, с малиной и молоком, с черносливом и грецкими орехами. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и пошаговую инструкцию приготов…

Вторые блюда. Кулинарные рецепты

В статье представлены рецепты вторых блюд из свинины: свиные отбивные с кетчупом, свиные отбивные с яблоками, свиные отбивные с мёдом и фруктами, жаркое из свинины с соусом. Каждый рецепт содержит сп…

Кефирное желе 100г - 95 ккал Что нужно: некислый кефир – 1,5 л жидкий мед – 3 ст.

Кефирное желе 100г - 95 ккал Что нужно: некислый кефир – 1,5 л жидкий мед – 3 ст. л. вишневый сироп – 4 ст.л. Сметана – 200 г ванилин – 1 ч. l. Для украшения стола можно украсить свежими ягодами, оре…

Торт "Для тех, кто на диете"

Торт «Для тех, кто на диете» — рецепт для того, чтобы избавиться от срогости диеты. Торт можно приготовить по желанию и украсить любой джем, варенье или любую другую начинку.

Рецепт пирога с авокадо

Пирог с авокадо и куриным яйцом можно приготовить в домашнем режиме. Приготовление: лайм, крекер, масло сливочное, яйцо, сахар, соль и мука. При желании можно украсить взбитыми сливками.

Необыкновенный испанский десерт

Необыкновенный испанский десерт, приготовленный на основе кукурузной муки и куриных яиц, готов. В этом году мы постарались приготовить еще один необыкновенный десерт.

Рецепт бананово-ванильный пуддинг

Бананово-ванильный пуддинг: 2 стакана молока 1/2 стакана сахара 3 столовых ложки крахмала 1/4 чайной ложки соли 1 столовая ложка сливочного масла 1 чайная ложка ванили и ванилин. Взбитые сливки: 47…

Заливное мясо: рецепт с фото и пошаговым приготовлением

Шаг за шагом рассказываем, как приготовить вкусное заливное мясо. В рецепте используется говядина, но можно использовать куриное филе. Для заливного мяса нужно сварить бульон, добавить желатин, а зат…

Блинный торт «Любимая красавица»

Рецепт блинного торта «Любимая красавица» с творожно-сливочной начинкой и вишневым джемом. Подробное описание ингредиентов и приготовления. Рекомендации по подаче источника рецепта.

ПЫШКА, ПОНЧИК И "АЛАДЬЯ" (ПРИСТРАСТНОЕ КУЛИНАРНО-ФИЛОЛОГИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ)

Статья Святослава Логинова о различиях в разговорной речи петербуржцев и москвичей, а также о правильном употреблении диалектизмов в письменной речи. Автор приводит примеры грамотных и неграмотных ди…

Дрожжевые пончики: рецепт приготовления

Хотите приготовить вкусные дрожжевые пончики? Следуйте нашему рецепту! Вам понадобятся молоко, масло, яичные желтки, мука, сахар, дрожжи, растительное масло и соль. Смешайте ингредиенты, замесите тес…

Сырные лепешки - рецепт с фото от Cook it!

Сырные лепешки - это прекрасный выбор для завтрака или перекуса. В этом рецепте мы используем творог, моцареллу, чеснок, сметану и тимьян. Лепешки получаются очень ароматными и вкусными. Попробуйте п…

Гамбургеры по-домашнему

Рецепт приготовления гамбургеров по-домашнему. Включает в себя список ингредиентов и пошаговую инструкцию. Гамбургеры готовятся из мясного фарша, помидоров, сыра и других ингредиентов, на мягких було…

Для приготовления пасты с пряными колбасками нужно: 1 ст.л. оливкового масла

Для приготовления пасти с пряными колбасками нужно: 1 ст.л. оливкового масла, 400 г пряных копченых колбасок, 1 чашка лука, 2 зубчика чеснока, 2 чашки куриного бульона, чили, консервированных томатов…

Специи - что к чему подходит

Чтобы Ваше блюдо получилось вкусным и ароматным, нужно знать, какие именно пряности подходят к определенным блюдам. В статье перечислены специи для мяса, птицы, рыбы, гриля, дичи, рагу, капусты, карт…

Татарские пирожки

Простой и вкусный рецепт татарских пирожков с начинкой из мяса, картофеля и лука. Пирожки запекаются в духовке и подаются к супу или как самостоятельное блюдо. Идеальный выбор для быстрого и вкусного…

Блюда для похудения

Блюда для похудения могут быть вкусными и разнообразными, если приготовлены правильно. Необходимо использовать нежирное мясо и рыбу, крупы, кисломолочные продукты, овощи и фрукты. Рекомендуется варит…

Для приготовления яблоки

Яблочный постный пирог Для приготовления нам потребуется: Для теста: - 2 стакана муки - полстакана растительного масла - полстакана воды - несколько щепоток соли Начинка: - 4-5 яблок - 2-3 столов…

Кулинарный поединок: студенты АМТТ победили в состязании

В Армавире прошло состязание среди учебных заведений «Кулинарный поединок», где студенты готовили блюда из блинов. Победителями стали учащиеся АМТТ, которые получили грамоты, книги с кулинарными реце…

Пирожное 'Ёжики'

Рецепт приготовления пирожных 'Ёжики' из печенья, сгущенного молока, масла, какао, мака, семечек и ягод барбариса. Данный десерт станет отличным решением для любого детского праздника. Из небольших к…

Пицца, которая сводит с ума.

Пицца, которая сводит с ума, — рецепт, который сводит умы. Для теста нам понадобится 500 г муки и 1 стакан воды, а для соуса мы понадобятся 4 помидора и 2 баклажана.

Запеченные картофельные дольки и выпекайте в течение 30-35 минут, пока картофель не …

Запеченные картофельные дольки Вам потребуется: 4 средне-крупных картофелины, 2 столовые ложки нарезанных свежих листьев петрушки и 2 столовых ложки тертого сыра пармезана 2 чашки кубиков льда.

Котлеты по-домашнему

Рецепт приготовления сочных котлет из свиного и говяжьего фарша с луком и хлебом. Котлеты жарятся на масле до золотистой корочки. Рекомендуется использовать фарш из говяжей лопатки и свиной корейки. …

Сырные блинчики с начинкой из сливочного сыра - рецепт от голодного Джо

Джо и Сью представляют рецепт дня - сырные блинчики с начинкой из сливочного сыра. В статье представлены ингредиенты и пошаговый способ приготовления. Блюдо украшается фруктами и поливается клубничны…

Тушеные манты «Розочки»

Рецепт тушеных мантов «Розочки» с фаршем из свинины и курицы, приготовленных в подливке из моркови, лука и куриного бульона. Тесто для мантов делается из муки, яйца, растительного масла и воды. Фаршу…

Шоу-конкурс "Кулинарная битва" в Одессе

16 марта в парке Горького в Одессе состоится благотворительный проект "Время добрых дел" с шоу-конкурсом "Кулинарная битва". Вас ждут разнообразные блюда от одесских хозяюшек, а также развлекательное…

Практический семинар №1: Здравый БЕЗдрожжевой хлеб да квас

На семинаре вы научитесь готовить здоровый хлеб и квас на закваске без использования пекарских дрожжей, рафинированной муки, соли и сахара. Вы получите пошаговое руководство, узнаете традиции хлебопе…

Рецепт для ватрушки

Ватрушка! Первая опара 200 г муки 160 г молока 1 г быстродействующих дрожжей (1/3 ч.л.) (у нас воронежские) 1. Смешайте опару и оставьте на ночь (получается 8-10часов) Вторая опара 4 г. соли 40 …

Рецепт пирога с курицей и грибами

Пирог с курицей и грибами - это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить дома. Для теста нужно смешать масло, яйцо, воду, соль и муку, а для начинки - куриное филе, шампиньоны, лук, соль, пе…

Классические круассаны

Рецепт классических круассанов с пошаговым описанием приготовления. Включает список ингредиентов и дополнительных материалов, а также подробное описание процесса раскатывания и выпечки теста. Готовые…