кулинария

Салат Цезарь - рецепт приготовления

Рецепт приготовления салата Цезарь с курицей, капустой, помидорами, сыром и соусом из майонеза, чеснока, зелени и лимона. Салат не заправляется, соус подается отдельно. Подробный список ингредиентов …

18 кулинарных секретов, которые хозяйки обычно собирают годами!

В статье описаны 18 секретов кулинарии, которые помогут приготовить вкусную и ароматную еду. Среди них - советы по приготовлению яиц, мяса, овощей, риса и макарон. Также рассказывается, как сделать у…

Рецепты для мясных блюд

Соус к мясным блюдам - рецепты с майонезом, сметаной, кефиром и другими ингредиентами для домашнего приготовления. Для этого нужно готовить майонез, а перед подачей заправить его в холодильник.

Татарские пирожки

Простой и вкусный рецепт татарских пирожков с начинкой из мяса, картофеля и лука. Пирожки запекаются в духовке и подаются к супу или как самостоятельное блюдо. Идеальный выбор для быстрого и вкусного…

Бешамель - рецепт приготовления

Бешамель - классический французский соус, который можно использовать в различных блюдах. Для его приготовления нужно растопить сливочное масло, добавить муку и постепенно влить молоко, постоянно поме…

Рецепт настоящих французских круассанов

Хотите почувствовать себя парижанкой? Начните день с горячего воздушного круассана, без которого немыслим настоящий французский завтрак. В статье представлен рецепт настоящих французских круассанов, …

Творожный рулет с яблоками

Рецепт творожного рулета с яблоками. Включает список ингредиентов и пошаговую инструкцию по приготовлению. Идеально сочетается с молоком и вкусен как в теплом, так и в холодном виде.

Салат 'Мимоза'

Рецепт приготовления салата 'Мимоза' с рыбными консервами, морковью, яйцами и луком. Подробное описание слоев и приправ, а также украшения салата укропом и желтками. #салаты@bon.appetit

Кофе по-венски: рецепты приготовления

Кофе по-венски - это напиток, который можно приготовить несколькими способами. В статье представлены три рецепта приготовления кофе по-венски с разными ингредиентами и способами подачи. Каждый рецепт…

Цветная капуста во фритюре

Рецепт цветной капусты во фритюре. Капусту обваривают, затем обмакивают в жидкое тесто и мучную смесь, и обжаривают в кипящем масле до хрустящей корочки. Подается горячей, присыпанной специями.

Кухонные хитрости для теста

В статье представлены 11 полезных советов по приготовлению теста для выпечки. Среди них: добавление картофельного крахмала для пышности, использование манки для хлеба и пирогов, добавление минерально…

Специи - что к чему подходит

Чтобы Ваше блюдо получилось вкусным и ароматным, нужно знать, какие именно пряности подходят к определенным блюдам. В статье перечислены специи для мяса, птицы, рыбы, гриля, дичи, рагу, капусты, карт…

Мясо «Восточный Экспресс»

Рецепт экстренного приготовления мяса «Восточный Экспресс», созданный студентами кафедры радиоуправления и связи. Для приготовления необходимо 2 кг фарша, масло растительное, африканская приправа, бе…

Как приготовить трехцветный хлеб

Шаг за шагом рассказываем, как приготовить трехцветный хлеб с использованием шпината, красного перца и тыквы. Рецепт включает подробные инструкции по приготовлению теста и выпечке, а также список нео…

Говядина жареная со сливками к ужину

Говядина жареная со сливками к ужину - быстрое и вкусное блюдо, которое можно приготовить на скорую руку. Для этого необходимо нарезать говядину кусочками, обвалять в муке и поджарить на сильном огне…

Паста с пряными колбасками - рецепт с фото

Аппетитные пенне с ароматными колбасками и пузырящейся сырной корочкой - рецепт с фото и пошаговым приготовлением. Время приготовления 35 минут. Идеальное блюдо для любителей пасты и колбасок. Попроб…

Лосось запеченный под соусом из трав

Рецепт приготовления запеченного лосося под соусом из трав. Для приготовления необходимы лосось, соль, перец, лимон, сливки, яичный желток, горчица, базилик, укроп, петрушка и эстрагон. Рыбу нарезать…

Рецепт торта «Волшебный»

Творожный торт «Волшебный» можно приготовить в домашнем режиме, используя сахар, сметан и ваниль. Приготовление: творог, изюм, орех, мандарин, киви и консервированные ананасы можно посыпать тертым шо…

Пирог 'Миланский'

Рецепт приготовления пирога 'Миланский' с ингредиентами и пошаговым описанием. Включает в себя приготовление теста, начинки из перцев, шпината, сыра и ветчины, а также яичного омлета. Подробно описан…

Рецепт клубных сэндвичей с филе цыпленка и сыром Моцарелла

Предлагаем Вам приготовить один из видов клубных сэндвичей с филе цыпленка, сыром Моцарелла, листьями салата Айсберг, помидорами, французской горчицей и майонезом. Рецепт очень простой и подойдет для…

Жареное мороженое: необычный десерт

Жареное мороженое - это необычный десерт, который готовится очень быстро. Для приготовления необходимо заморозить мороженое, панировать его в кокосовой стружке, яйцах и панировочных сухарях, затем об…

Торт из заварного теста

Рецепт торта из заварного теста с кремом. Для теста нужны вода, масло, соль, мука и яйца. Для крема - желтки, сахар, кукурузный крахмал, молоко, масло и ванильный сахар. Тесто выпекается в форме поло…

Винегрет Рубика

Рецепт приготовления винегрета Рубика с описанием ингредиентов и способа приготовления. Овощи отвариваются отдельно, режутся на кубики и складываются в куб на тарелке. Для заправки используются зелен…

Домашний марципан: рецепт с фото и пошаговым приготовлением

Хотите приготовить домашний марципан? Следуйте нашему пошаговому рецепту с фото и наслаждайтесь вкусом этого нежного десерта. Вам понадобятся миндаль, сахар, сахарная пудра, вода и миндальный экстрак…

Риба в томатном соусі

Риба в томатному соусі Інгредієнти: Минтай 1200 г Морква 300 г Оливкова олія 55 мл Цибуля ріпчаста (100г) 2 шт. Морська сіль ¾ ч.л. Кріп сушений 1 ч.л. Цукор-пісок 5 г Томатний сік 500 мл Паприк…

Вкусно - Мясо "под шубой"

Рецепт приготовления мяса "под шубой" с помидорами, луком, картофелем, чесноком, сыром и зеленью. Подробное описание приготовления и последовательность выкладки на противень. Время приготовления - 40…

Нежный рулет для любителей кальмаров

Рецепт нежного рулета с кальмарами, тертым сыром, яйцами, огурцами и зеленью. Подробное описание приготовления и ингредиенты. Идеально для любителей кальмаров и оригинальных закусок.

Кольца кальмаров в кляре

Рецепт приготовления кольца кальмаров в кляре с простым соусом из сметаны, зелени и чеснока. Идеальное блюдо для любителей морепродуктов.