кулинария

Специи - что к чему подходит

Чтобы Ваше блюдо получилось вкусным и ароматным, нужно знать, какие именно пряности подходят к определенным блюдам. В статье перечислены специи для мяса, птицы, рыбы, гриля, дичи, рагу, капусты, карт…

Секреты специй - что к чему подходит

Чтобы Ваше блюдо получилось вкусным и ароматным, нужно знать, какие именно пряности подходят к определенным блюдам. В статье перечислены специи для мяса, птицы, рыбы, гриля, дичи, рагу, капусты, карт…

9 уникальных рецептов картофельного пюре

В статье представлены 9 уникальных рецептов картофельного пюре. Для приготовления пюре нужно выбрать крахмальные сорта картофеля, тщательно очистить и нарезать на одинаковые кусочки. Картофель можно …

Макаруны: рецепт с шоколадной начинкой

Измельчите миндаль, добавьте сахарную пудру и смешайте. Взбейте яичные белки, добавьте сахар, семена ванили и миндальную смесь. Выложите на противень и выпекайте. Смажьте шоколадной пастой и накройте…

Булочки с шоколадом и корицей

Рецепт вкусных булочек с шоколадной начинкой и корицей. Включает список ингредиентов и пошаговую инструкцию по приготовлению. Рекомендуется к просмотру для любителей выпечки и сладостей.

Тонкие картофельные блины: рецепт с фото

Рецепт тонких картофельных блинов с фото и пошаговым описанием приготовления. Ингредиенты: картофель, молоко, мука, чеснок, яйца, сахар, растительное масло, соль, петрушка и зеленый лук. Блины получа…

Мясной рулет в тесте по-домашнему

Рецепт приготовления мясного рулета в тесте по-домашнему. Включает в себя список ингредиентов и пошаговую инструкцию с фотографиями. Рулет получается очень вкусным и питательным, рекомендуется готови…

6 рецептов кляра для рыбы

В статье представлены 6 рецептов кляра для рыбы: рыба в сырном кляре, рыба в картофельном кляре, жареная рыба в молочном кляре, рыба, запеченная в пивном кляре и другие. К каждому рецепту приведены и…

10 лучших запеканок 2013 года

В статье представлены три рецепта лучших запеканок 2013 года: запеканка с фаршем и гречкой, картофельная запеканка с фаршем и картофельная запеканка с копчёным окороком. Каждый рецепт содержит список…

Булочки «Крем-де-Паризьен»

Рецепт булочек «Крем-де-Паризьен» с кремом из молока, яиц, миндаля и лимона. Для теста нужны мука, дрожжи, сахар, соль, молоко, яйцо, лимонная цедра и сливочное масло. Крем готовится из молока, желтк…

10 вариантов разных соусов

В статье представлены 10 вариантов соусов для различных блюд: сметанно-чесночный, итальянский, сливочный, луковый, майонезный, песто, дор блю, томатный, корнишонный и творожный. К каждому соусу приве…

Шницель из куриной грудки 'Кордон блю'

Шаг за шагом рассказываем, как приготовить вкусный шницель из куриной грудки 'Кордон блю'. Вам понадобятся куриные грудки, ветчина, сыр, сухари панировочные, чеснок, паприка и другие ингредиенты. Сле…

15 самых вкусных начинок для блинчиков

В статье представлены 5 рецептов начинок для блинов: яичная, творожная, куриная, грибная и из колбасы. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и пошаговую инструкцию приготовления.

Для приготовления куриных наггетсов можно использовать любой твёрдый сыр (пармезан, …

Куриные наггеты можно приготовить с любимым соусом и салатом. Куриная грудка, яйцо и сыр Пармезан, яйца и сода пищевая, а также сочные куриные кусочки в хрустящей корочке.

Ароматно-воздушные апельсиновые булочки

Рецепт простых и быстрых апельсиновых булочек с сахарной глазурью. Булочки получаются сдобные, легкие, ароматные и воздушные благодаря добавлению апельсинового сока и цедры. Рекомендуется подписаться…

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ! 10 ПОЛЕЗНЫХ ПРИМЕНЕНИЙ МИКРОВОЛНОВКЕ

В статье описано 10 полезных приемов использования микроволновой печи в быту и кулинарии, таких как: освежение аромата специй, восстановление свежести черствого хлеба, очистка орехов и цитрусовых, су…

Рецепт конфет «Баунти»

Рецепт кокосовых конфет «Баунти» простой и очень простой, а также простой рецепт приготовления кокосовых конфет. В интернете множество рецептов, в основном они с маслом, которое нужно растопить в мик…

6 рецептов кляра для рыбы

В статье представлены 6 рецептов кляра для рыбы: рыба в сырном кляре, рыба в картофельном кляре, жареная рыба в молочном кляре, рыба, запеченная в пивном кляре и другие. К каждому рецепту приведены и…

Креветки с рисом - рецепт приготовления

Креветки с рисом - это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить дома. В этом рецепте креветки обжариваются на сковороде с яйцами и зеленым луком, затем добавляются вареный рис и замороженная…

Рецепты соусов к мясным блюдам

Соус к мясным блюдам - рецепты с майонезом, сметаной, кефиром и другими ингредиентами для домашнего приготовления. Для этого нужно приготовить соус в блендере, а перед подачей добавить в чашку бленде…

Куриный мафин с сыром

Рецепт куриных мафинов с сыром и зеленью. Ингредиенты: куриные грудки, натертый сыр, соус Ранч, мука, молоко, яйца, зелень. Приготовление: отварить курицу, смешать молоко, соус Ранч, муку и яйца, доб…

Полезные советы. Сохраните, чтобы не забыть!

В данной статье представлены полезные советы по бытовым хитростям и кулинарии. Вы узнаете, как снять клей 'Момент', как убрать известковый налет около крана, как правильно варить овощи и многое друго…

Медальон из говядины

Медальон из говядины — рецепт для того, чтобы сделать мясо мягким, я хочу рассказать вам о том, как приготовить его. Приготовление: 3 говяжих медальона, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, оливковое масло,…

Как сделать трубочки со сгущенкой

Шаг за шагом рассказываем, как сделать трубочки со сгущенкой. Нам потребуются бумажные конусы, слоеное тесто, сливочное масло, вареная сгущенка и духовка. Мы размораживаем тесто, режем на части, нама…

9 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ

В статье представлены 3 рецепта блюд из рыбы: семга в сливочно-чесночном соусе, горбуша под сыром и запеченная в меду форель. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и пошаговое приготовление. Все…

Мягкие крендели с чесночно-сырным соусом

Рецепт мягких кренделей с чесночно-сырным соусом. Для кренделей нужно замесить тесто из молока, дрожжей, сахара, муки, соли и соды, сформировать крендели и запечь в духовке. Для соуса нужно смешать м…

17 потрясающих рецептов блюд в горшочках

В статье представлены три рецепта блюд в горшочках: жаркое из курицы по-русски, томатный суп, запеченный в духовке и цыплята в горшочке. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и пошаговое пригото…

Рецепт торта "Екатерина"

Рецепт торта «Екатерина», который я попробовала в гостях, оказался очень вкусным и нетрудным в приготовлении, а также очень несложным для многих хозяек.

Самое главное в пицце - это соус! Рецепт домашнего соуса из натуральных помидоров

Рецепт домашнего соуса из натуральных помидоров для пиццы и других блюд. Ингредиенты и приготовление. Сохранение в холодильнике до двух недель. Рекомендации по использованию. Источник: Шедевры кулина…

Рецепт лазаньи с мясом и грибами

Лазанья с мясом и грибами - рецепт для приготовления лазаньи. Для этого нужно приготовить ее в небольшом кол-ве растительного масла, а для этого понадобится форма с высокими бортиками.

Тарт в стиле "Сникерс" (Snickers Tart)

Рецепт тарта в стиле "Сникерс" с карамелью и арахисом. Основа из муки, сливочного масла, миндаля, сахарной пудры и яйца. Карамель готовится из воды, сахара, сливочного масла, жирных сливок и арахиса.…

Рецепт шашлыка Запомните одно простое правило приготовления шашлыка: никакого уксу…

Рецепт шашлыка: никакого уксуса и никаких специй, а также только не сахара. Рецепты для приготовления маринадов, которые можно использовать только для того, чтобы не употреблять куски протухшего мяса.

Котлеты по-киевски: рецепт с фото и пошаговым приготовлением

Котлеты по-киевски - это куриное мясо, внутри которого находится кусочек сливочного масла. В статье представлен рецепт с фото и пошаговым приготовлением. Для приготовления котлет по-киевски нужно взя…