кулинария

Вкусные домашние котлеты – все секреты приготовления

В статье описываются секреты приготовления вкусных домашних котлет, которые получаются сочными, нежными и воздушными. Для этого нужно использовать смешанный фарш, замочить булку в сливках, добавить т…

Рецепт Веганского омлета

Веганский омлет, который практически невозможно отличить от оригинала, можно приготовить в экадаши с зеленым луком, а также с курицей и куркумой. Для этого нужно замочить тыквенные семечки на ночь в …

7 ВАРИАНТОВ САМЫХ ВКУСНЫХ ТАРТАЛЕТОК💛

Универсальное блюдо как на праздничный стол, так и для спокойного семейного вечера! В статье представлены 3 рецепта тарталеток: закусочные с рыбой и овощами, из картофеля с куриным филе под чесночно-…

Кулинарный курс: 1 место в новую группу!

Узнайте о новом кулинарном курсе, который научит готовить ужины за 15-30 минут, экономить на продуктах, разнообразить домашнее меню и научиться работать с 4 видами теста. Курс будет проходить по четв…

Рецепт торта Муравьиная горка

Рецепт торта Муравьиная горка с пошаговой инструкцией и списком необходимых ингредиентов. Для торта нужно приготовить коржи из муки, яиц, сливочного масла и сахара, а также крем из вареной сгущенки и…

Рецепт теста

Из этого теста можно готовить всё что угодно!! Список необходимых ингредиентов для теста: — 650-700 гр муки — 350мл молока — 2 яйца — 100гр сахара — 100гр сливочного масла — 10гр сухих быстр…

Рецепт торта Муравьиная горка

В этом рецепте мы расскажем, как приготовить торт Муравьиная горка. Для теста нам понадобятся сливочное масло, сахар, яйца, мука и разрыхлитель. Для крема - вареная сгущенка и сметана. Для украшения …

ТОΠ - 5 пoпулярных caлaтoв

В статье представлены 5 популярных рецептов салатов: Чикаго, Валерия, с курицей и грибами, Неженка и Леди. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и пошаговое приготовление. Рецепты просты в испол…

Хитрости для теста: как сделать пышную и вкусную выпечку

В статье представлены 11 советов по приготовлению теста для выпечки: от добавления картофельного крахмала до правильной температуры жидкости. Советы помогут сделать выпечку пышной и вкусной, а также …

Багет с чесноком и сыром

Рецепт приготовления багета с начинкой из сыра и чеснока. Включает список необходимых ингредиентов и пошаговую инструкцию с фото и видео. Из указанных ингредиентов получится 4 багета. Buon appetito!

Как приготовить морковь по-корейски в домашних условиях

Шаг за шагом рассказываем, как приготовить морковь по-корейски в домашних условиях. Для этого вам понадобится морковь, чеснок, соль, сахар, перец, кориандр, уксус и растительное масло. Рецепт простой…

Кулинарная школа#1: мастер-классы и курсы обучения в Витебске

Открытие кулинарной школы#1 в Витебске. Мастер-классы по приготовлению разнообразных блюд, организации рабочего места и поддержанию его в порядке и чистоте. Контактный номер телефона и ссылка на расп…

Пахлава на слоеном тесте

Рецепт приготовления пахлавы на слоеном тесте с курагой, изюмом и грецкими орехами. Тесто разрезается на 4 листа, между которыми выкладывается начинка из кураги, изюма и сахара. После запекания пахла…

Маринованное сало 'Пятиминутка' - нежное, непередаваемо вкусное, сытное

Маринованное сало 'Пятиминутка' - это нежное, непередаваемо вкусное и сытное блюдо, которое готовится всего за 5 минут. Рецепт включает в себя свиную грудинку, воду, чеснок, лавровый лист, соль, черн…

Подборка самых вкусных кляров для рыбы!

В статье представлены рецепты четырех видов кляров для рыбы: сырный, картофельный, кляр по-китайски и кляр на пиве. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и пошаговое приготовление. Статья будет …

Чебуреки домашние

Рецепт домашних чебуреков с мясной начинкой. Для теста нужны мука, вода, яйцо, соль, масло и водка. Для начинки - мясо, лук, кефир, соль и перец. Тесто замешивается, вымешивается и оставляется на пок…

Как приготовить фунчозу: топ-7 вариантов

В статье представлены три рецепта блюд с фунчозой: фунчоза по-корейски, фунчоза с грибами и овощами, фунчоза с говядиной. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и пошаговое описание приготовления…

ТОРТ "ПЛОМБИР"🍰 ⠀ 📝Для песочной крошки: ⠀ - сахар – 70 гр.

Правила приготовления торта «ПЛОМБИР»: песочную крошку, сахар и ванильный сахар, а также крем для песочной крошки. Для этого нужно натереть на терке муку и сливочное масло до состояния крошки до золо…

Для вас очень дешевая цена

Энергии хватает лишь не вынужденной необходимости, а энергетика жизни течёт очень слабеньким потоком. Какие продукты покупается наиболее систематически, стабильно и стабильно, всегда.

10 рецептов СЫРНЫХ СУПОВ

В статье представлены 3 рецепта сырных супов: с шампиньонами и брокколи, с рыбой и по-французски. Для каждого рецепта указаны ингредиенты и пошаговое приготовление. Приятного аппетита!

7 видов теста, которые обязательно стоит научиться готовить!

Рассказываем о секретах и тонкостях вкусной и аппетитной выпечки и делимся базовыми рецептами — домашние будут довольны! Существует как минимум 7 видов теста, которые обязательно стоит попробовать пр…

Козулю подавайте!

Статья о старинном рождественско-новогоднем обычае одаривания козулями. Автор рассказывает о своих воспоминаниях и традициях, связанных с этим обычаем. Также описывает процесс изготовления козулей и …

Памяти Виктора Борисовича Беляева

В статье рассказывается о встрече автора с Виктором Борисовичем Беляевым на #expofoodshow2018 и о том, как он получил поддержку от этого замечательного человека. Автор также рассказывает о своем прое…

Кто там? ― Это я, добpый Э-эх. Я здесь. ― И я здесь! ― А ты кто такой? Откyда взял…

Кто там? ― Это я, добpый Э-эх. Я здесь. ― И я здесь! ― А ты кто такой? Откyда взялся? ― С того беpега моpя прошлогодним хлебом торговать приехал. ― Хлеб то получается старый? ― старый - не старый…

17 потрясающих рецептов блюд в горшочках

В статье представлены 3 рецепта блюд в горшочках: жаркое из курицы по-русски, томатный суп, запеченный в духовке и цыплята в горшочке. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и пошаговое приготовл…

Рождественский пудинг

Kathy Hipperson, историк, педагог, реконструктор, рассказывает о рождественском пудинге в формате небольших роликов на канале English Heritage. Миссис Крокомб, профессиональный повар в Доме Одли Энд …

Самые быстрые и вкусные пироги к ужину 😋🍴

В статье представлены 4 рецепта быстрых и вкусных пирогов для ужина: пирог с мясом, хачапури для ленивых, ленивый курник и пирог с ветчиной и сыром. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и пошаг…

Куркума: свойства и применение в кулинарии и медицине

Куркума - смолотый корень тропического растения, используется в кулинарии для придания ярко-желтого цвета блюдам и в медицине для укрепления пищеварительной, дыхательной и кровеносной систем. Куркума…

22 вида соусов на все случаи жизни

В статье представлены 22 рецепта соусов на все случаи жизни, включая татарский, андалузский, грибной, томатный, оливковый, свекольный и нежный соусы. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и инст…

Это самые вкусные пончики

Самые вкусные пончики Это самые вкусные пончики... которые я ела! Уже 2 раза их делала - обалденные! Мягенькие , прямо воздушные, с хрустящей корочкой! Начинку можно любую класть, мне очень понрави…

Рецепт торта "Наполеон"

Готовим торт "Наполеон" Ингредиенты: Сливочное масло (в тесто) — 400 г Яйцо (в тесто) — 1 шт. Мука (в тесто) — 700 г Ледяная вода (в тесто) — 150 мл Соль (в тесто) — 1 щепотка Молоко (в крем) — 1 …

Слава Сэ: Об умении развлекаться

Статья о традициях новогоднего застолья и подарков. Автор дает советы по выбору закусок и объясняет, почему дешевое шампанское может быть лучше дорогого. Также рассказывает о том, как не обижаться на…

ТОРТ “ПТИЧЬΕ ΜОЛОΚО” - рецепт приготовления

Рецепт торта 'Птичье молоко' с бисквитом, суфле и шоколадной глазурью. Ингредиенты и пошаговая инструкция по приготовлению. Рецепт суфле на агар-агаре. Результат - вкусный и красивый торт, который мо…

Салат 'Бангладеш'

Салат 'Бангладеш' - сочный, вкусный и легкий салат, который не требует долгой пропитки. В него входят рис, яйца, консервированная рыба, яблоко, лук, масло сливочное, майонез, сахар и лимонный сок. Са…