кулинария

Рецепт для тех, кто не умеет возиться с дрожжевым тестом

Пирожки быстрого приготовления: «Сей Момент!" Пирожки с творогом, капусту тушеную с вареным яйцом и зеленым луком, а также вареные яйца и вареное яйцо. Тесто для теста раскатывать на столе, припудрен…

Манная каша и молоко с пенками: рецепты и история Гурьевской каши

Статья о манной каше и молоке с пенками, а также о Гурьевской каше - легендарном слоеном десерте русской кухни. Автор, имеющий образование инженера-технолога пищевого производства, предлагает рецепты…

Быстро, просто и вкусно готовим супер-тесто для пельменей и вареников!

Рецепт вкусного и эластичного теста для пельменей, который легко и быстро готовится. В статье приведены ингредиенты и пошаговая инструкция по приготовлению. Также описана начинка для пельменей и спос…

Для приготовления солянки

Солянка с мясом и несколькими разновидностями копчёностей можно приготовить дома, если у вас намечается праздничный обед, и, конечно же, ваших родных такое блюдо не оставит равнодушными. Солянка отно…

Котлеты по-киевски 🍴

Рецепт приготовления котлет по-киевски с начинкой из сливочного масла, укропа и чеснока. Фарш из куриного мяса разделить на кусочки, сформировать котлетки с начинкой, обвалять в муке, яйце и сухарях,…

Престижная итальянская приправа орегано и другие продукты: правда или миф?

В статье рассказывается о том, что некоторые продукты, которые считаются престижными итальянскими деликатесами, на самом деле являются неликвидом или же простыми продуктами, которые используются в по…

Рецепт теста 'Водолаз'

Рецепт теста 'Водолаз', который подходит для приготовления пирожков, пиццы и другой сдобы. В статье описывается, как приготовить тесто, как его замешивать и как готовить из него булочки, рогалики, пи…

Рецепт дрожжевого теста

Потратьте 5 минут и приготовьте это дрожжевое тесто. Готовить из него можно пирожки с любой начинкой, булочки, беляши, сосиски в тесте, пироги, пиццу... Тесто можно хранить в холодильнике до трех су…

Семейный обед: идеал и реальность

Автор рассказывает о своих планах на приготовление идеального семейного обеда, но в реальности все пошло не так гладко. Суп прокис, картошка подгорела, в грибах оказался целлофан, а огурцы были комна…

Детские блюда

В статье представлены три рецепта детских блюд: ленивые голубцы, картофельная запеканка с мясом и гуляш с подливкой. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и пошаговую инструкцию приготовления.

Стожки - блюдо из мясного фарша

Стожки - это блюдо из мясного фарша, приготовленное с луком, яйцами, картофелем и сыром. Для соуса используют желток яйца, масло подсолнечное, масло горчичное, горчицу и соль. Стожки запекаются в дух…

Торт «ТРИ МОЛОКА» 🍰

Рецепт торта «ТРИ МОЛОКА» с бисквитом, суфле, сиропом и глазурью. Для бисквита нужны йогурт, сода, сахар, яйцо, масло, мука и какао порошок. Для суфле - белки, соль, лимонная кислота. Для сиропа - хо…

Блинчики 'Ажурные': рецепт с фото и пошаговым приготовлением

Рецепт приготовления вкусных и красивых блинчиков 'Ажурные'. Включает список ингредиентов и пошаговую инструкцию с фото. Подходит для всех, даже для тех, кто никогда не пек блины. Сохраните рецепт, ч…

Готовим в обычном пакете быструю квашеную капусту! Очень вкусно!

Предлагаем быстрый и простой рецепт квашеной капусты в пакете. Для этого понадобится белокочанная капуста, морковь, сахар и соль. Овощи нарезаются и складываются в пакет, затем добавляются соль и сах…

Вкуснейшие тонкие блинчики

Рецепт вкуснейших тонких блинчиков с молоком, мукой, яйцами, солью, сахаром, ванильным сахаром и маслом. Подробная инструкция по приготовлению включает смешивание ингредиентов, жарку на сковороде и п…

С хрустящими тестом или с мягким?

«ТРЕУГОЛЬНИКИ с хрустящим тестом» С хрустящими тестом или с мягким? С дырочкой или без? А Вы какие любите или какие делаете? ⠀ У меня когда как, но больше люблю с пресным тестом! Но могу завернуть …

10 лучших вторых блюд

Рецепт тушеной печени в сметане из индейки или курицы. Подробное описание ингредиентов и приготовления. Список из 10 лучших вторых блюд.

Вкусные кабачки в сырной панировке

Рецепт приготовления вкусных кабачков в сырной панировке. Для приготовления понадобятся кабачки, мука, твердый сыр, яйцо, панировочные сухари, пряности и соль. Кабачки нарезаются на брусочки, обвалив…

Квашеная капуста с клюквой

Рецепт приготовления квашеной капусты с клюквой. Ингредиенты, шаги приготовления и рекомендации по хранению. Капусту можно подавать в натуральном виде или использовать для приготовления винегрета или…

Подборка вкусных блюд в горшочках

В статье представлен рецепт горшочков с мясом, фасолью, грибами, помидорами и болгарским перцем. Описаны ингредиенты и пошаговый процесс приготовления. Также даны советы по подаче блюда.

Для влюблённых в кофе ☕️ [Кофейная кухня]

На мастер-классе по кулинарии от Натальи Стекловой участники научатся готовить медальоны из свиной вырезки с кофейным соусом, корень сельдерея со специями в духовке, домашний ликер Baileys, кофейный …

Рецепты куриной грудки

Куриная грудка, запеченная с помидорами и оливковое масло для смазывания формы для запекания ИНГРЕДИЕНТЫ: ее можно приготовить на раскаленную сковороду и обжарить до готовности и румяной корочки.

Любимые "секретные" котлетки

Рецепт приготовления любимых котлеток с "изюминкой", которые полюбит вся семья, включая привередливых внуков. Ингредиенты и пошаговое приготовление описаны в статье. Подписывайтесь на паблик, чтобы н…

Рецепт пасты а-ля Карбонара

Паста а-ля Карбонара - классическое итальянское блюдо, которое можно легко приготовить дома. В этом рецепте используются спагетти, бекон, лук, сливки, яичный желток и пряности. Блюдо готовится быстро…

Классический жюльен с курицей и грибами - лучший рецепт

Попробуй вкусную горячую закуску по-французски! Классический жульен с курицей по этому рецепту получится у самого неопытного кулинара! В рецепте указаны необходимые продукты и пошаговая инструкция пр…

Слоеное тесто за 10 минут

Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка. Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много... а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное. Рецепт подходит дл…

Хрустящее тесто на чебуреки

Хрустящее тесто на чебуреки - рецепт с пошаговым описанием приготовления. Ингредиенты и процесс приготовления теста для чебуреков. Советы по приготовлению заварного теста и добавлению яйца.

10 самых вкусных рецептов голубцов

Статья представляет 2 рецепта голубцов: с грибами и по-закарпатски. Для каждого рецепта указаны ингредиенты и пошаговое приготовление. Рецепты подходят для любителей кулинарии и готовки в домашних ус…

10 интересных фактов о тыкве

Тыква - это ягода, одна из самых крупных в мире. Свежую тыкву можно купить только с августа по ноябрь. Родиной тыквы считается Мексика. В мире насчитывается около 800 различных сортов тыквы, но тольк…

Капустные котлеты пышные и сочные

Капустные котлеты - это сочные и пышные котлеты, которые можно подавать со сметанным соусом и добавлять в них разные наполнители. В этом рецепте используются капуста, лук, зелень, яйцо, белый хлеб, м…

Яблоки в русской кухне

Яблоки активно используются в национальной кухне в самых разных видах. Традиционно их запекали, мочили, из них делали морсы, повидло и пастилы. Внешне похожее на зефир, но другое по вкусу лакомство. …

Топ-10 бесподобных закусок

В статье представлены два рецепта вкусных закусок: маринованные помидоры с луком и закуска из сельди с овощами и желатином. Для каждого рецепта указаны ингредиенты и пошаговое приготовление. Статья б…

⠀ Кунжутное печенье

Кунжутное печенье — невероятное, хрустящее, ароматное и просто не оторваться от творога. Это очень простое печенье, которое можно приготовить с помощью миксера, а также с разрыхлителем.