кулинария

ИДЕАЛЬНЫЕ БЛИНЧИКИ "ТРИ СТАКАНА"

Рецепт идеальных блинчиков на трех стаканах. Используются яйца, сахар, соль, масло растительное, молоко, кипяток и мука. Ингредиенты измеряются стаканами. Приготовление теста с помощью миксера. Хорош…

Полезные советы для личного повара

В статье представлены полезные советы для личного повара, которые помогут приготовить вкусную и качественную еду. Советы касаются использования уксуса для белоснежного риса, добавления молока и сахар…

Кулинарное воскресенье: готовим быстрые и простые вкусняшки

Каждое воскресенье мы будем готовить быструю и простую вкусняшку, рецепты которой будут сопровождаться пошаговыми фото. Продукты для приготовления будут доступными и уже имеющимися у вас дома. Присое…

Рецепты 10 самых вкусных супов

Подборка из 10 рецептов самых вкусных супов, включая ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сырком, гороховый суп с охотничьими колбасками и сыром, гороховый суп с курицей и грибами и други…

Рецепты приготовления различных видов теста для рыбалки

​Рецепты приготовления различных видов теста для рыбалки. 🔸КАРТОФЕЛЬНОЕ ТЕСТО 1 - отварите картофельные клубни в кожуре (желательно использовать молодую картошку). 2 - готовую картошку очистите и д…

ПП КОТЛЕТЫ «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» - рецепт с низким содержанием жиров и углеводов

Рецепт нежных и сочных котлет из куриного филе с начинкой из яйца, твёрдого сыра и зелени. Содержание КБЖУ на 100 грамм - 149/23.3/4.8/3.1. Подходит для людей, следящих за своим питанием. Ингредиенты…

10 рецептов СЫРНЫХ СУПОВ

В статье представлены 3 рецепта сырных супов: с шампиньонами и брокколи, с рыбой и по-французски. Для каждого рецепта указаны ингредиенты и пошаговое приготовление. Приятного аппетита!

Рецепты салатов из курицы

Салаты из курицы 6 рецептов на любой вкус. Понадобится: копченая куриная грудка, помидоры черри, вареные яйца, чеснок, майонез, соль, перец по вкусу майонез и листья салата для подачи.

Для грибной начинки (в маффины и крем): 600 г шампиньонов группа Lakomkavk 100 г сли…

Закусочные маффины с сеМГой и СЫРОМ и ГРИБНЫЕ МАФФИНЫ с СЫRОМ можно приготовить в домашнем режиме. Для крема: 200 г муки, соды, разрыхлителя теста, щепотка соли, соль по вкусу 20 г красной икры в кач…

Кабачковые рулеты: рецепт с фото и пошаговым приготовлением

Хотите приготовить что-то новое и вкусное? Попробуйте приготовить кабачковые рулеты! В этом рецепте мы подробно расскажем, как приготовить этот здоровый и вкусный деликатес. Вам понадобятся кабачки, …

Рецепты Русской кухни

Запеченные картофельные котлеты (рецепт на скорую руку) — рецепты Русской кухни, которые я приглашаю в мою группу. Мне очень важно ваше мнение.

Шоколадный фондан: история поиска

Автор рассказывает о своем поиске шоколадного фондана с мороженным, который она впервые попробовала во Владивостоке. Она искала это блюдо в Томске, но не находила его в ресторанах и кафе. Наконец, он…

🎂 ТОРТ "ЦИФРА" ("3").

Рецепт торта «ЦИФРА» в виде цифры «3», который я сделала для праздничного дня, очень понравился и порадует в праздничном столе как взрослых, так и детей.

Кулинария для жизни - мастер-класс от Натальи Стекловой для детей фонда «Свет дети»

Профессиональный повар и волонтер Наталья Стеклова провела кулинарный мастер-класс для детей фонда «Свет дети», которые нуждаются в специализированном питании. Во время мастер-класса дети приготовили…

Домашний квас

Приготовление кваса - это искусство, которое можно освоить, используя самые простые компоненты. В статье представлен рецепт домашнего кваса из ржаного хлеба, дрожжей, сахара и изюма. Подробный процес…

Какао-бобы: не бобы, а орехи

Какао-бобы - это не бобы, а орехи, которые являются семенами плодов шоколадных деревьев. Они произрастают в тропических лесах Африки, Южной Америки и Индонезии. Из них изготавливают натуральный живой…

Рецепт тефтелей «Как в садике» с подливкой

Приготовление тефтелей по этому рецепту очень просто, а кушать очень вкусно! В статье представлены ингредиенты и пошаговый процесс приготовления тефтелей с подливкой. Теперь Вы знаете, как приготовит…

Как провести длинные июньские выходные в «Оленьей заставе»

Проведите длинные июньские выходные в «Оленьей заставе» с живыми пантовыми ваннами, русской баней, экскурсией к археологическому памятнику и знакомством с маралами. Попробуйте блюда русской и пермско…

17 кулинарных секретов, которые хозяйки обычно собирают годами!

В статье представлены 17 кулинарных секретов, которые помогут приготовить вкусную и ароматную еду. Среди советов - как приготовить пышную яичницу, мягкую печенку, рассыпчатый рис и многое другое. Ста…

Альманах поварских фильмов

Список из 38 поварских фильмов и сериалов о кулинарии. Все фильмы можно найти в интернете. Автор просит читателей поделиться своими любимыми поварскими фильмами в комментариях.

Тамаринд: новый тренд в кулинарии Москвы

Тамаринд - новый тренд в кулинарии Москвы. Он придает сладко-кислый вкус соусам и напиткам, а также используется в острых бобовых супах. Тамаринд нейтрализует остроту красного перца и обогащает блюдо…

ЛЮБИМЕЙШИЕ ВЯЛЕНЫЕ ТОМАТЫ 😋

Рецепт вяленых помидоров с оливковым маслом и специями. Помидоры разрезают пополам, выскабливают сердцевину, посыпают солью и сушат в духовке при 120 градусах в течение 2 часов. Затем помидоры перево…

Свежая клубника для украшения

Рецепт шоколадного торта, который можно приготовить вместе с яичными массами, можно сделать очень просто: яйца взбиваем с сахаром до однородности без комочков, сахарный сироп по вкусу и сливки для ук…

Рецепт пасхальных печений

ПАСХАЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ Тесто: Мука 440 г Разрыхлитель 5 г Соль Глазурь: Лимон 1/5 шт. Сахарная пудра 370 г Яйца 2 шт. (белки) Пищевые красители ярких цветов: красный, синий и жёлтый Рецепт от шефа: «Тес…

ТОП - 5 популярных салатов

В статье представлены 4 рецепта популярных салатов: Чикаго, Валерия, с курицей и грибами, Неженка. Для каждого салата указаны ингредиенты и пошаговое приготовление. Рецепты подходят для приготовления…

Забрать у Кати работу!

Рассказ о том, как бывший преподаватель языка перешла работать в общепит, но продолжала тосковать по своей профессии. Она услышала о проекте сотрудничества Беллини Групп с Институтом Поль Бокюз и хот…

Как ебануться по кулинарии: история приготовления рамэна и мисо

История о том, как автор решил приготовить рамэн и мисо, и как он постепенно углублялся в кулинарные эксперименты, покупая все новые ингредиенты и повторяя процесс готовки. Расходы на концентраты и д…

Рецепты 10 самых вкусных супов

Подборка из 10 рецептов самых вкусных супов, включая ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сырком, гороховый суп с охотничьими колбасками и сыром, гороховый суп с курицей и грибами и други…

#МОИ_ХИТРОСТИ#: Рецепт королевского блюда из курицы в жестяной банке

Положите рукав с куриным мясом в жестяную банку и через час получите королевское блюдо. Рецепт вкусной ветчины из куриного филе с желатином, итальянскими травами и специями. Подробная инструкция по п…

Готовим гибрид маффина и слоёного круассана 🥐 к Пасхе 2021

Инструкция по приготовлению гибрида маффина и слоёного круассана к Пасхе 2021. Описаны шаги по приготовлению опары и теста, а также сборка готового изделия. Включены полезные советы по температуре и …

Кулинарные приключения моего отца

В детстве отец готовил редко, но в будущем серьезно увлекся кулинарией. Он освоил приготовление роллов и пиццы, которые всегда радовали семью по праздникам. Воспоминания о том, как отец сварил кашу в…

Пасхальный кулич «Краффин» - рецепт гибрида маффина и слоеного круассана

Рецепт пасхального кулича «Краффин», который представляет собой гибрид маффина и слоеного круассана. Включает в себя ингредиенты для опары, теста и начинки, а также пошаговую инструкцию по приготовле…

Рис для генсека Брежнева

В СССР для Брежнева готовили особый рис с овощами и двумя соусами. Рис варили отдельно, а овощи тушили с луком и чесноком. Все смешивалось и ставилось в духовку. На тарелке рис выкладывался в виде пи…

Рецепты блюд с баклажанами

Подборка из двух рецептов блюд с баклажанами: баклажаны под сыром в духовке и итальянские инвольтини (рулетики) из баклажанов. Включает список ингредиентов и пошаговое приготовление каждого блюда.

22 coyca нa любoй вкyc

Сoyc «Тaтapcкий» для пoдпиcчикoв «Дoмaшние зaгoтoвки» можно купить в любoй вкyc, а для того, чтобы пpигoдитcя о Вac.