кулинария

Рецепты 9 самых вкусных супов

В статье представлены три рецепта супов: ароматный супчик с копченой курицей и плавленным сырком, гороховый суп с охотничьими колбасками и сыром, гороховый суп с курицей и грибами. Каждый рецепт соде…

ДОМАШНИЙ ТВИКС Ингредиенты: ► Мука пшеничная в/с — 1 стакан.

ДОМАШНИЙ ТВИКС Ингредиенты: ► Мука пшеничная в/с — 1 стакан. ► Масло сливочное — 80 гр. ► Сахарный песок — 2 стол. ложки. ► Яйца куриные — 2 шт. ► Сметана (любой жирности) — 2 стол. ложки. ► Соль …

11 рецептов засолки сала

В статье представлены 11 рецептов засолки сала, включая самый элементарный способ. Для засолки сала необходимы соль, чеснок и специи. Сало засаливается в течение 3-4 дней и затем хранится в холодильн…

Любимые котлетки внука

Рецепт любимых котлеток, которые полюбил внук. Включает в себя ингредиенты и пошаговое приготовление. Идеальный вариант для всей семьи.

Сырники нежнейшие и пышные (без яиц)

Рецепт приготовления нежных и пышных сырников без яиц. Ингредиенты: творог, соль, сахар, мука. Подробное описание приготовления и советы по жарке. Можно добавить любой наполнитель на ваш вкус. Сохран…

Домашний печёночный торт: рецепт с фото

Приготовьте вкусный домашний печёночный торт по нашему рецепту. Для этого вам понадобятся куриная печень, яйца, молоко, мука, растительное масло, лук, морковь, майонез, укроп, петрушка и соль. Подроб…

Космические пироги с планеты джинов

Рассказ о космических пирогах с планеты джинов, включающий описание пяти разных видов пирогов и их характеристик. Автор предлагает заказать у нее джинов и насладиться их вкусом.

Раскладка на идеальное суфле

Рецепт бананового суфле с мороженым Изюм-Ром из книги ресторана Pollen Street. Включает базу для суфле, меренгу и банановое пюре. Подробная инструкция по приготовлению и хранению. Отличный вариант дл…

Беляши классические

Рецепт классических беляшей с мясным фаршем из свинины и говядины. Включает список ингредиентов и пошаговую инструкцию по приготовлению. Количество порций - 6-8.

Два новых курса, судьбоносные решения, чудеса, еда, гений, много чая и любовь — все …

В этой недельной подборке новинок от Arzamas вы найдете информацию о новых курсах по литературе и кулинарии, рассказы о Моцарте, подкаст о выборе, интервью с автором курса про японское искусство, а т…

Первый в жизни насджин

Рассказ о том, как автор впервые попробовала приготовить насджин и сомневалась в своих способностях, но в итоге справилась и получилось вкусно.

7 видов теста, которые обязательно стоит научиться готовить!

Рассказываем о секретах и тонкостях вкусной и аппетитной выпечки и делимся базовыми рецептами — домашние будут довольны! Существует как минимум 7 видов теста, которые обязательно стоит попробовать пр…

Тандыр из кирпича своими руками

Статья о том, как построить тандыр на даче своими руками. Описывается принцип работы традиционной конструкции и материалы, используемые для современной постройки. В конце статьи упоминается, что танд…

Yummy to my tummy) МММ…«СЛАДКИЙ» АНГЛИЙСКИЙ🍭

В книге Hippo Hip. Stories бегемотик Хип готовит вкуснейшие COOKIES, ароматные, рассыпчатые, с изюмом и орехами! Вы сможете приготовить такие же вместе с ним и с Вашими детками на английском! Книга т…

Кесадилья с индейкой

Рецепт приготовления кесадильи с индейкой. Ингредиенты: индейка, сыр сулугуни, лаваш, лук, шампиньоны, йогурт, лайм, мята, кайенский перец. Приготовление: обжарить мясо, лук и грибы, выложить начинку…

Болгарский перец без кожи

Как очистить болгарский перец от кожицы и заморозить его на зиму. Советы по приготовлению и использованию в блюдах. Инструкция по очистке перца и его замораживанию.

Альманах поварских фильмов

Список из 45 поварских фильмов, которые можно найти на просторах интернета. Включает в себя как драмы, так и комедии, сериалы и фильмы. Приятного просмотра!

Котлеты из фарша с сыром и маслом😋

Рецепт приготовления котлет из фарша с начинкой из твердого сыра и сливочного масла. Котлеты запекаются в духовке с добавлением сметаны для получения румяной корочки. Подробный список ингредиентов и …

Планируйте свой досуг вкусно! Гастрономические ужины и лекции в Самаре

В Самаре можно провести зимний вечер с пользой и удовольствием. Предлагаем посетить гастрономические ужины в разных заведениях, а также лекции и мастер-классы. Например, 9 февраля в УТЕСОV состоится …

🍮Сногсшибательный пирог 🍮

Правила приготовления пирога и крема, которые мы приготовили для того, чтобы они были очень вкусными и вкусными, а также очень мягкими. Правило приготовления блюд можно сделать только в том случае, е…

Малоизвестные факты об известных людях! РУКОДЕЛЬНИК НИКОЛАЙ ВАСИЛЬЕВИЧ ГОГОЛЬ

Николай Васильевич Гоголь был не только гениальным писателем, но и талантливым рукодельником, коллекционером миниатюрных книг и кулинаром. Он умел прясть, ткать, вышивать, кроить и шить. Любимым напи…

Гратен из кабачков с фаршем - рецепт от Кулинарного сообщества

Присоединяйтесь к Кулинарному сообществу и попробуйте нереально вкусный гратен из кабачков с фаршем. В рецепте вы найдете все необходимые ингредиенты и пошаговую инструкцию приготовления. Приятного а…

ΟΓУΡEЦ KΟΡHИШ�

Мне очень нравятся гибpиды огуpцoв, которые я считаю очень вкуcными и вкуcoвыми кaчеcтвaми, а также очень красивые гибпиды.

Рецепт тавранчука из говяжьих ребер в квасе от шеф-повара ресторана White Rabbit

Шеф-повар ресторана White Rabbit Владимир Мухин поделился интересным рецептом тавранчука из говяжьих ребер, приготовленного в квасе. В рецепте указаны все необходимые ингредиенты и их количество для …

Быть домохозяйкой легко

Стать домохозяйкой легко, если знать, как быстро и удобно выполнять все домашние дела. Завтракать всех не сложно, а уборка и стирка не требуют много усилий. Обед можно приготовить быстро, не забывая …

5 наивкуснейших рецептов тарталеток!

В статье представлены 5 рецептов тарталеток: закусочные с рыбой и овощами, с креветками и кукурузой, жюльен в тарталетках, из картофеля с куриным филе и с фруктами. Каждый рецепт содержит список ингр…

Сенсация!!! Амриталока возвращается!!!

Амриталока возвращается и приглашает на кулинарное занятие 7 февраля. В меню: свекольный салат, фаршированные кабачки и кокосовые бурфи. Поваром будет талантливый и эксцентричный шеф-повар Абхинава д…

Рецепт хрустящих чебуреков

Сочные чебуреки с хрустящей корочкой - один из самых удачных рецептов. Для приготовления понадобятся мука, вода, яйцо, сливочное масло, свинина, лук, подсолнечное масло, соль и перец. Тесто замешивае…

Курица, маринованная в кефире, запечённая с картофелем с травами и чесноком

Курица, маринованная в кефире, запечённая с картофелем с травами и чесноком, приготовленная в духовке при 200oС около 40 минут. Время приготовления - 50 минут Время маринования - 20-25 минут Количест…

10 рецептов с креветками

В статье представлены три рецепта блюд с креветками: запеченные креветки в чесночном соусе, креветки под соусом и салат. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и пошаговое приготовление. Блюда от…

Соусы на любой вкус

В статье представлены 9 рецептов соусов на любой вкус: татарский, андалузский, грибной, томатный, оливковый, свекольный, нежный, доступный и чесночный. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и ин…

Суп-солянка: пошаговый рецепт

Суп-солянка - простой и быстрый рецепт, который можно приготовить из различных мясных компонентов. В данном рецепте используются сосиски. Для приготовления супа необходимы также лук, морковь, картофе…

Античная кулинария: готовим древнеримские сладости globi по рецепту Катона

Globi - древнеримский десерт, рецепт которого дан в трактате Катона. Он напоминает древнегреческие конфеты из сыра и кунжута. Рецепт глоби состоит из сыра, муки, масла, мёда и маковых зёрнышек. Вкус …

Котлеты по-киевски 🍴

Рецепт котлет по-киевски с начинкой из сливочного масла, укропа и чеснока. Фарш из куриного мяса разделить на десять кусочков, сделать из них колобки, затем расплющить их в лепешечки. На каждую лепеш…

Как упаковать заморозки

В статье описываются советы по упаковке замороженных продуктов для их безопасного хранения и сохранения качества. Для разных типов продуктов рекомендуется использовать разные виды упаковки и способы …

Рецепт для тех, кто не знаком с тестом, как пыш. Знатное тесто! | Рецепты. Кулинария…

Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки. Рецепт подходит для тех, кто не знаком с тестом. Тесто получается пышным и вкусным. В статье представлены ингредиенты и пошаговый про…

Зачем нужны мне друзья?

Зачем нужны мне друзья, чтобы они были понятны всем, как я живу, и как мне поступить с ними, если они не понимают половины слов в меню на 24-е января.

Мастер-класс по приготовлению хумуса: секреты и интересные факты

Приглашаем на мастер-класс по приготовлению израильского хумуса консистенции гладкой пасты с большим количеством тхины, хорошим оливковым маслом и специальной острой добавкой “схуг”. Встречу ведет за…

Итоги 2020 года: новые вкусы и достижения

Автор делилась своими достижениями в 2020 году, в том числе нашла увлекательное хобби, изучает рецепты от шеф-кондитеров и продолжает учиться у замечательного кондитера. Она благодарна своим покупате…

10 соусов на любой вкус

В статье представлены 4 рецепта соусов: йеменский соус чжугэ, соус хумус с мятой и оливками, белый соус с травами и чипсы, томатный соус с маслинами. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и поша…