Мой малыш весом 3950💗
Рассказ о том, как автор закончила блок обучения и стала кондитером, а также о ее первом опыте в создании ярусных тортов. Она делилась своим опытом в проекте Ольги и продолжает обучаться. В конце ста…
Рассказ о том, как автор закончила блок обучения и стала кондитером, а также о ее первом опыте в создании ярусных тортов. Она делилась своим опытом в проекте Ольги и продолжает обучаться. В конце ста…
Онлайн-курс 'Изделия из заварного теста' для кондитеров и шеф-поваров. Курс рассчитан на 1 месяц, включает 4 блока, 8 уроков, 9 ТТК на заварное тесто, 2 ТТК на кракелин, 13 видов крема, 4 вида глазур…
Присоединяйтесь к бесплатному обучению кондитерскому искусству с сертификатом и получите более 15 подарков. Вы научитесь готовить различные десерты и освоите новые техники, а также узнаете, как зараб…
Анастасия Бочарникова из Воронежа стала победительницей Международного Чемпионата по кондитерскому направлению в категории «Юниоры». В интервью она рассказала о своем увлечении кондитерским делом, оп…
Работа, выполненная в соавторстве с Татьяной Харченко, была опубликована в кондитерском журнале Cake The Great Magazine в Бангладеше. В статье представлена коллаборация '1001 Ночь. Сказки Шахерезады'…
На мастер-классе по кремовым цветам обсуждаются все нюансы приготовления бзк, готовится правильный и стабильный крем, а затем делаются цветы. Следующий мастер-класс запланирован на 25 марта.
Десерт «Испахан» - это яркий весенний десерт, созданный Пьером Эрме в 1997 году. В нем сочетаются кислинка малины, сладость личи и аромат розы. Десерт является собственным декором, а его внутреннее с…
На мастер-классе "Пирожные КАРТОШКА" дети смогут приготовить оригинальный подарок на 23 февраля - максимально реалистичные и вкусные пирожные. Все ингредиенты, инвентарь, фартуки и прочее входят в ст…
Присоединяйтесь к бесплатному курсу по кондитерскому искусству, где вы сможете научиться готовить различные десерты и узнать секреты заработка на ПП-тортах. Каждый участник получит гарантированные по…
Присоединяйтесь к бесплатному обучающему курсу по кондитерскому искусству, где вы сможете получить сертификат за участие и подарки от спикеров. На курсе вы научитесь готовить различные десерты и созд…
Присоединяйтесь к новому онлайн-проекту по работе с изомальтом - Хрустальная ботаника. В проекте вы научитесь работать с кондитерским материалом изомальтом и сможете принять участие в конкурсе, разде…
Мастер-класс "Пряничный домик" проводился профессиональным кондитером, который научил участников готовить разные виды рисовальных, заливных и карамельных смесей, а также роспись при помощи кондитерск…
Коллаборация кондитеров и театра под названием '1001 ночь. Сказки Шахерезады' представляет своё видение сказок, переплетая прекрасных красавиц и коварных злодеев, джиннов и сиреней, чудесных зверей и…
Хотите научиться создавать потрясающие зефирные букеты? Приходите на бесплатный мастер-класс от Королевы зефира Карины Загоскиной. Букеты зефира имеют вау-эффект и продаются дороже, чем обычный зефир…
Pauline School запускает первый волшебный квест “1000 и 1 рецепт”. Вместе с участниками мы приготовим торт для заказчика из сказочного города Шираз, а перед этим нас ждет увлекательное путешествие. В…
Торт антигравитация - сложный продукт, который требует мастерства и опыта кондитера. Для его создания необходимо изготовить конструкцию, на которую устанавливаются торты. Декорирование происходит в у…
Автор рассказывает о своем опыте работы в ресторанной сфере без профильного образования и опыта. Он начал работать с марципаном и благодаря своему таланту и упорству стал известным скульптором-кондит…
Согласно новости, кондитерское искусство было включено в официальный список дисциплин Олимпийских игр 2022. Pauline School проведет кондитерские Олимпийские игры с 11 по 15 августа, где участники буд…
На мастер-классе от Стаси Варкаловой вы научитесь готовить тарталетки «Фисташка-малина», приготовите ореховое сабле, фисташковый франжипан, конфитюр малина-клубника и фисташковый взбитый ганаш. Вы та…
Maryana Cake и Fesenkot23 предлагают онлайн-курсы по кондитерскому искусству, которые помогут повысить уровень мастерства, расширить ассортимент десертов и увеличить доход. За два года работы они обу…
Марьяна - гениальный шеф-кондитер, которая обучает искусству выпечки. Она рассказывает о своем пути в кондитерском деле, о том, как она начала заниматься выпечкой и какие курсы прошла. Марьяна любит …
Рассказ о работе владельца мастерской по производству карамели, который встречает своего бывшего коллегу и соперника в кондитерском искусстве. Воспоминания о прошлом и некоторые неожиданные события в…
Алеся Мезенцева, создатель и руководитель Десерт-студии «Praline», делиится своим опытом в кондитерском искусстве. В студии можно попробовать себя в новом деле, провести праздник с мастер-классом от …
Мы запускаем быстрый розыгрыш призов в честь скорого запуска нашего нового пробного курса по бисквитным тортам! Все правила участия в мини-розыгрыше внизу поста. Курс будет супер-полезным и ооочень н…
Кондитерская школа Дарьи Гордеичук проводит неделю знаний с огромными скидками на все курсы. Места на некоторые курсы ограничены, поэтому лучше не медлить с бронированием. Это последняя распродажа на…
Кондитер Онлайн проводит конкурс на бесплатное участие в курсе 'Домашний кондитер 1.0' на тарифе 'Пеку для себя и любимых' в обмен на честный и подробный отзыв после обучения. Условия участия: заполн…
В Celeste Studio вы сможете отработать программу, а не только прослушать ее. Ученики работают за индивидуальным местом, используют только лучшие ингредиенты и осваивают техники приготовления десертов…
Присоединяйся к марафону по выпечке экзотического торта 'Тропический Остров', где ты получишь пошаговую инструкцию, научишься новым техникам в выпечке, раскроешь свои творческие умения и научишься пр…
Муссовый торт - это один из самых популярных трендов в кондитерском мире. В статье представлен словарь терминов, которые используются при создании муссовых тортов, такие как дакуаз, брауни, бисквит Д…
Статья о трендах в кондитерском искусстве. Описываются порционные десерты, такие как эклеры, тарталетки и муссовые пирожные. Также рассказывается о шоу-тортах, включая торты с гравитацией и 3Dmapping…
В статье рассказывается о Всемирном дне фотографии и о том, как фотографии помогают продавать торты. Автор советует кондитерам учиться снимать и обрабатывать фотографии, так как красиво сфотографиров…
Участвуйте в розыгрыше сертификата на мастер-класс по кондитерскому искусству в Краснодаре от Александра Кислицына. Для участия необходимо быть подписчиком группы «Чудское озеро», написать название с…
Участвуйте в розыгрыше призов от онлайн-школы Pauline School и выиграйте бесплатное или со скидкой обучение кондитерскому искусству. Для участия нужно быть подписчиком кондитерского блога Полины Фили…
Открыт дополнительный набор на третий поток дистанционного курса «Цветы из крема». Второй поток завершился, участницы выполняют и присылают фотографии итоговых работ. Четвертого потока не будет, но в…
Известный кондитер Седрик Гроле представляет свой новый рецепт пирожного «Лимон 2.0». В статье представлены ингредиенты и пошаговый процесс приготовления начинки, включая взбитый ганаш с юдзу, лимонн…
Новый видео-урок от Надежды Карманцевой и кондитерской видео-школы CREAMDECOR.com 'Ярусный свадебный торт'. В уроке вы узнаете, как подготовиться к изготовлению свадебного торта, какие нюансы нужно у…
Макаруны - это изумительно вкусные маленькие французские пирожные и высший пилотаж кондитерского мастерства. В статье описывается рецепт приготовления абрикосовых макарунов и делятся секретами, как п…
7 апреля в 14:00 состоится бесплатный мастер-класс о важности цвета и гармонии в кондитерском искусстве. В прямом эфире будут раскрыты секреты создания природных оттенков для цветов из крема, разобра…
Участвуйте в розыгрыше призов от блога "Кондитерское дело, как искусство" и получите шанс выиграть планетарный миксер Kitfort КТ-1308-3 или скидку на обучение в онлайн-школе Pauline School. Для участ…
Школа кондитерского искусства предлагает курсы для начинающих кондитеров. Здесь вы найдете проверенные рецепты и сможете усовершенствовать свои навыки в создании десертов. Сейчас проходит большая рас…
В статье автор рассказывает о своем опыте изучения кондитерского искусства и как она научилась печь ровные торты. Она делилась своими ошибками и опытом, который помог ей достичь успеха в этом деле. А…
Узнайте о конкурсе от блога 'Кондитерское дело, как искусство', где вы можете выиграть бесплатное или со скидкой обучение кондитерскому искусству. В конкурсе 20 призов, включая участие в курсах и ски…
Участвуйте в розыгрыше курсов по кондитерскому искусству, чтобы выиграть курс по приготовлению муссового торта или шоколадного декора для детского торта. Для участия нужно быть участником группы, сде…
Macaron - это воздушные миндальные печенья, которые являются настоящим шедевром французского кондитерского искусства. В этой статье вы узнаете о тонкостях и секретах приготовления макарон, а также о …
Приглашаем девушек из Екатеринбурга на авторский курс 'Начинающий кондитер', где за 1.5 месяца вы научитесь готовить более 12 видов популярных десертов. Курс гарантирует обратную связь и доступ к сле…
В феврале проводятся различные курсы по кондитерскому искусству, включая мастер-классы по шоколадному декору, курсы по приготовлению шоколадных конфет и декору, курсы по химии процессов, курсы по при…
Приглашаем девушек из Кемерово на авторский курс 'Начинающий кондитер', где за 1.5 месяца вы научитесь готовить более 12 видов популярных десертов. Курс длится 1.5 месяца, вы будете получать обратную…
Узнайте о конкурсе от блога 'Кондитерское дело, как искусство', где вы можете выиграть бесплатное или со скидкой обучение кондитерскому искусству. Для участия нужно быть подписчиком блога и подписать…
В этом тексте автор рассказывает о своей любви к планированию и представляет список дат и городов, где будут проводиться мастер-классы по кондитерскому искусству. Она также предоставляет контактную и…
23 декабря в Полтаве состоится мастер-класс 'Муссовые торты и евро десерты' от мастера кондитерского искусства Елены Чуприной. В программе мастер-класса - приготовление муссовых тортов и десертов, а …