веганство

День 7-й, последний (?)

Заканчивается неделя vegan challenge. Автор пишет о том, что ему не приходилось сильно страдать от отказа от мяса и молочных продуктов, но при этом он понимает, что для того, чтобы быть веганом, нужн…

Рич Ролл и миф о белке

Рич Ролл - всемирно известный спортсмен, консультант по здоровью и писатель, который является первым из двух людей на планете, завершившим чемпионат Ironman по триатлону на пяти Гавайских островах пя…

День 6-й: обзор столовой в университете и поиск альтернативной еды

Автор рассказывает о своем опыте питания в столовой университета, где меню крайне ограничено и однообразно. Он также делился впечатлениями о веганстве и поиске альтернативной еды. В конце статьи авто…

78-летний веган-бодибилдер Джим Моррис призывает людей 'Думать, прежде чем есть'

Американский культурист Джим Моррис призывает людей 'думай перед тем, как есть' в кампании PETA. 78-летний веган-бодибилдер отважился раздеться для новой кампании PETA, которая побуждает людей 'прока…

День 4-й, экватор

В этом дневнике автор рассказывает о своих впечатлениях от продукта под названием «фалафель», который он попробовал вместо шаурмы. Он также смотрел документальный фильм «Земляне», который рассказывае…

День третий

В статье рассматривается мысль о том, что веганы, покупая заменители мяса, признают свое желание есть мясо, но не могут этого сделать из-за своих убеждений. Автор считает, что это лицемерие и самообм…

Мой второй день веганства: соевые сосиски и миндальный жмых

Второй день веганского существования автора. Описание соевых сосисок, веганского пирога из миндального жмыха и ягод, бургера с морковной котлетой и печеной картошки, веганского пончика. Упоминание о …

Неделя веганства: мой опыт веган-бара RedRoom на Подоле

Я принял вызов веган-бара RedRoom на Подоле и решил питаться только растительной пищей в течение недели. В первый день было трудно отказаться от мяса и творожного пирога, но я нашел замену в холодной…

Рецепты для детоксикации (супы)

Статья предлагает аюрведические рецепты детокс супов для всех трех типов доши (Вата, Питта, Капха). В статье описывается процесс детоксикации в аюрведе и как поддерживать свое тело на ежедневной осно…

Конфеты из сухофруктов (полезные конфеты)

Рецепт полезных конфет из сухофруктов с орехами и виски. Ингредиенты: курага, чернослив, изюм, фундук, виски. Приготовление: перемалываем сухофрукты, добавляем виски, формируем шарики с начинкой из о…

Веганский майонез из кешью

Рецепт веганского майонеза на основе кешью, воды, лимонного сока, горчицы молотой, оливкового масла и морской соли. Соус можно выдерживать на второй день, чтобы вкус стал более майонезным. Соусы на о…

Алисия Сильверстоун написала книгу о веганстве во время беременности

Алисия Сильверстоун выпустила книгу «Добрая мама», в которой описывает, как вести здоровый веганский образ жизни во время беременности и передать его будущим поколениям. Книга основана на личном опыт…

Кокосовые пряники с зеленой гречкой

Рецепт веганских пряников с зеленой гречкой и яблочным слоем. Гречневый слой смешивается с кокосовым маслом и семенами льна, а яблочный слой состоит из фиников, сушеных яблок, овсяной муки, имбиря, к…

Бобслейст Алексей Воевода - веган-сыроед

Двукратный олимпийский чемпион в бобслее Алексей Воевода перешел на веганское питание и стал сыроедом. Он рекомендует теорию адекватного и видового питания академика Уголева, которая научно объясняет…

Вегетарианский плов с грибами

Рецепт вегетарианского плова с грибами, морковью, рисом и овощами. Подходит для веганов. Приготовление не займет много времени, а результат будет очень вкусным. Украсьте блюдо зеленью и кусочками бро…

5 мифов о веганстве и мясе

Статья опровергает 5 распространенных мифов о веганстве и мясе. В ней рассказывается о том, что КПД растительной пищи выше, чем мясной, что все аминокислоты имеются и в животных, и в растительных бел…

102 года, из них 80 - ВЕГАН

Вернер Хофштеттер - швейцарец, который отпраздновал свой 102-ой день рождения. 80 лет своей жизни он провел, будучи веганом. Он не болеет и работал до 99 лет. В интервью он рассказал, что начал практ…

Майк Тайсон поведал Опре о том, насколько круто быть веганом

Майк Тайсон рассказал Опре о том, как веганская диета помогла ему стать более здоровым и счастливым человеком. Он также отметил, что благодаря веганству ему удалось сбросить лишний вес и улучшить сво…