кулинария

Омлет как в детстве

Рецепт омлета, который напомнит вам о детстве. Для его приготовления вам понадобятся яйца, молоко, соль и сливочное масло. Омлетную смесь нужно вылить в форму, смазанную маслом, и запекать в духовке …

Бисквитный рулет 'Сникерс'

Воздушный шоколадный бисквит, карамель с арахисом, сливочный крем, шоколадная глазурь с кусочками арахиса - ну просто идеальный десерт!! Рецепт приготовления бисквитного рулета 'Сникерс' с подробным …

Татарские пирожки

Простой и вкусный рецепт татарских пирожков с начинкой из мяса, картофеля и лука. Пирожки запекаются в духовке и подаются к супу или как самостоятельное блюдо. Идеальный выбор для быстрого и вкусного…

Расписание мастер-классов и кулинарных событий в феврале

Планируете посетить мастер-классы по кулинарии или интересные кулинарные события в феврале? В этом месяце вас ждут мероприятия для детей и взрослых, романтические ужины на День Святого Валентина, дег…

Почему многие не переходят на правильное питание: разбираем мифы

Хотя сегодня уже почти все понимают, что начало многих проблем в нашей тарелке, многие не переходят на правильное питание из-за мифов. В статье разбираются 5 распространенных мифов о правильном питан…

Рецепт тарта Париж-Брест

Современная версия классического тарта Париж-Брест. Рецепт включает базу для тарта, фундучный хрустящий слой и тесто на шу. Подробный список ингредиентов и инструкции по приготовлению в статье.

Рецепт корн-догов - сосиски в тесте

Шаг за шагом рассказываем, как приготовить вкусные корн-доги - сосиски в тесте. В рецепте использованы мука кукурузная и пшеничная, яйцо, сахар, маринованные помидоры и зеленый лук. Корн-доги обжарив…

Пьяная груша: рецепт бургундской кухни

Пьяная груша - традиционный рецепт бургундской и лионской кухни, который позволяет использовать груши, которые плохо созревают на дереве. Для приготовления нужны всего два ингредиента: груши и вино. …

Рецепт щипса от черкесского кулинарного мастера Беслана Меремова

Щипс - традиционное блюдо адыгской кухни, которое готовят из курицы или индейки с использованием множества пряностей и масла. В статье представлен рецепт щипса от черкесского кулинарного мастера Бесл…

20 самых вкусных начинок для блинчиков

В статье представлены 20 рецептов начинок для блинов, включая творожную, куриную, грибную, печеночную и мясную. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и пошаговую инструкцию приготовления. Выбира…

Рецепт пирога-жульена с курицей и грибами

Пирог-жульен с курицей и грибами - простой и вкусный рецепт. Для приготовления пирога нужно приготовить начинку из куриной грудки, грибов и лука, залить ее омлетной массой, посыпать тертым сыром и за…

Как правильно разбодить желатин

Желатин нужно правильно разбодрить, чтобы избежать резиновых изделий. Нельзя кипятить желатин, его нельзя остужать в морозилке, а также необходимо соблюдать пропорции. Для приготовления сладкого лако…

Слава Сэ: Про обиды

В статье рассказывается о том, как Слава Сэ обиделся на Люсю и отказался есть ее суп. Он отправился в кулинарию за едой, где встретил чуткую очередь и продавщицу, которая не посоветовала ему блинчики…

Рецепты 10 самых вкусных супов

В этой подборке представлены рецепты 10 самых вкусных супов, включая ароматный супчик с копченой курицей и плавленным сырком, гороховый суп с охотничьими колбасками и сыром, а также гороховый суп с к…

Ваниль или ванилин?

Статья рассказывает о различии между натуральной ванилью и синтетическим аналогом - ванилином. Описывается процесс получения ванили и ее особенности. Также рассказывается о том, что ванилин используе…

Котлеты с очень вкусной начинкой!

Рецепт приготовления котлет с начинкой из сыра, вареных яиц и зелени. Фарш смешивается с яйцом, луком, чесноком и хлебом, затем формируются котлеты с начинкой и жарятся на растительном масле до румян…

Солёная, маринованная, копчёная рыбка легко! Самые вкусные рецепты!

В статье представлены три рецепта приготовления скумбрии: копченой, пряного посола и в маринаде. Каждый рецепт сопровождается подробным описанием ингредиентов и приготовления. Рыба готовится быстро и…

Рассыпчатый плов: рецепт и приготовление

В этом рецепте рассыпчатого плова используется свинина, рис, морковь, лук, чеснок, барбарис, зира, куркума и изюм. Мясо обжаривается с луком, затем добавляются морковь и специи. Рис промывается и вык…

Рецепт круассанов и слоек с шоколадом

В этом рецепте вы найдете инструкцию по приготовлению круассанов и слоек с шоколадом. Для теста вам понадобятся мука, дрожжи, молоко, сахар, соль и сливочное масло. Для масляного слоя - сливочное мас…

Рецепт драников с сметаной и укропом

Простой и вкусный рецепт драников с сметаной и укропом. Натертый картофель хорошо отжать, добавить яйцо, муку и жарить на умеренном огне. Готовые драники подавать со сметаной и рубленым укропом. Маст…

Специи для разных видов блюд

В этом тексте перечислены специи, которые подходят для разных видов блюд, таких как мясо, птица, рыба, гриль, дичь, рагу, капуста, картофель, бобовые, маринады, фрукты, выпечка и горячее молоко. Такж…

Расписание на февраль

В феврале у нас много мероприятий: гастроужин, семейный бранч, кухня Азии, девичник, мастер-классы для детей и взрослых. Также есть возможность приобрести подарочные сертификаты. Стоимость и время пр…

Как есть и готовить бутерброды Smørrebrød: правила и рекомендации

Статья о бутербродах Smørrebrød, популярных в Скандинавии. Рассказывается о правилах и рекомендациях по их готовке и употреблению. Приводятся советы по сборке бутерброда и сочетанию ингредиентов. Ста…

Татарский трёхслойный пирог

Рецепт татарского трёхслойного пирога с начинкой из чернослива, кураги и лимона. Пирог готовится из муки, масла, молока, сахара, соли и соды. Подходит для любителей татарской кухни и вкусной еды.

КАК НА СЧËТ СУПЧИКА?

В ближайшие выходные я хочу рассказать вам о том, как готовить супчики. Вот и я решила поделиться рецептом, по которому я готовила супчики по новому рецепту.

Мастер-класс по азербайджанской кухне от Хатиры Шамиловой

Приглашаем на мастер-класс по азербайджанской кухне от Хатиры Шамиловой. Вас ждут проверенные рецепты и вкуснейшая еда в душевной домашней атмосфере. Готовьте самый простой и популярный салат в Азерб…

Почему тайская еда так вкусна? Опасность глутамата натрия

Статья рассказывает о том, почему тайская еда так вкусна и какой опасностью является глутамат натрия, который тайцы добавляют в каждое блюдо. Описываются фатальные последствия употребления глутамата …

Рецепт вкусного пирога с сахарной посыпкой

Пирог с сахарной посыпкой - это прекрасный десерт, который точно оправдает ожидания. В этом рецепте мы подробно расскажем, как приготовить этот пирог. Для теста нам понадобятся молоко, дрожжи, сахар,…

Встреча с соседями в Аргентине: блины, сырники и компот из чёрного хлеба

Рассказ о встрече с соседями в Аргентине, где были представлены блюда местной кухни, такие как блины, сырники и мармелад из батата с сыром. Также был предложен компот из чёрного хлеба, который вызвал…

Кулинарное воскресенье: Яблочные пирожные

Каждое воскресенье мы будем готовить быструю ненапряжную вкусняшку, сегодняшний рецепт - яблочные пирожные. Рецепты будут приходить утром, а готовить вы можете в комфортное для вас время. Для участия…

БЕСПЛАТНЫЙ КУРС "ПОЛЕЗНЫЕ ДЕСЕРТЫ" 🍰 И много подарков!

Записывайтесь на бесплатный курс "Полезные десерты без сахара" и научитесь готовить здоровые десерты без рафинированного сахара и белой муки. На курсе будет 4 урока, включая приготовление лимонного п…

САМЫЕ МЕРЗКИЕ БЛЮДА. ГЛАВА I: СЕВЕР (16+)

Статья о самых отвратительных блюдах, начиная с кровяного супа из оленьих кишок, мелко нарубленной требухи и крови с нутряным жиром. Автор обещает поделиться натуральными шедеврами карательной кулина…

Ризотто. ТОП 6 рецептов

Большая подборка из 6 рецептов ризотто с томатами, грибами, курицей и другими ингредиентами. Рецепты от профессионалов отрасли. Для получения бесплатного журнала с еженедельной подборкой рецептов и с…

Курс по домашнему питанию: как избежать однообразия и сохранить здоровье

В курсе по домашнему питанию вы научитесь избегать однообразия в еде, получите чек-листы по вкусам и категориям, а также списки продуктов на озоне. Курс поможет вам начать чувствовать свою меру для п…