грузинская кухня

Традиционные грузинские завтраки: что попробовать в Грузии

В Грузии завтракают сытно и основательно. Традиционные грузинские завтраки включают в себя такие блюда, как эларджи, чирбули, мацони и квери. Эти блюда имеют свои особенности и готовятся из простых и…

Чурчхела: рецепт грузинской сладости

Чурчхела - это грузинская сладость, которую готовят из орехов и виноградного сока. В этом рецепте используется лесной орех. Орехи нанизывают на нитку, затем опускают в виноградный сок с мукой и сахар…

Обалдeнныe баклажаны пo-грузинcки. Вкуcнee я нe прoбoвала!

Рецепт приготовления острых и ароматных баклажанов по-грузински на зиму. Для приготовления понадобятся баклажаны, болгарский перец, масло растительное, чеснок, горький перец, соль, сахар и уксус. Бак…

Хачапури по-тбилисски

Хачапури по-тбилисски - рецепт грузинской выпечки с начинкой из твердых сортов сыра. Тесто готовится на кефире, яйце, муке и соде. Хачапури обжариваются на сковороде без масла до золотистого цвета и …

Как приготовить лобио из консервированной фасоли на обычной кухне

Лобио - одна из лучших грузинских закусок, которую можно приготовить из консервированной фасоли на обычной кухне. Для этого понадобятся грецкие орехи, зеленый лук, репчатый лук, чеснок, хмели-сунели,…

Ачма – грузинский слоеный пирог с сыром. Рецепт приготовления

Ачма – это грузинский слоеный пирог с сыром, который пользуется большой популярностью. В статье представлен рецепт приготовления этого блюда, включающий в себя ингредиенты и пошаговые инструкции. При…

Грузинская кухня: что есть и чем удивиться

Статья о том, что можно попробовать на грузинской кухне, какие продукты отличаются от привычных, а также о том, что можно купить в Батуми. В статье упоминаются хачапури, молочные продукты и мясо. Авт…

Капуста по-грузински: рецепт с фото и пошаговым приготовлением

Рецепт капусты по-грузински с фото и пошаговым приготовлением. Ингредиенты: капуста, свекла, морковь, чеснок, острый перец, вода, сахар, уксус, соль. Как готовить: нарезать овощи, смешать, залить рас…

Обновление меню в гранд-бистро: грузинские закуски, крудо из муксуна и другие новинки

В гранд-бистро стартовало первое обновление меню, в которое добавлены грузинские закуски, крудо из муксуна, лобио из красной фасоли, квери с начинкой из трех видов сыра, пеновани с уткой и жареными г…

Рецепт грузинского пирога - лобиани

Лобиани - это грузинский пирог с фасолевой начинкой. В этом рецепте тесто делается на кефире, а начинка состоит из красной фасоли, лука и зелени. Пирог запекается в духовке на 30 минут при 180°. Гото…

Рецепт грузинского блюда пхали: вариативность и полезность

Пхали - это грузинское блюдо, основой которого является смесь грецких орехов, кинзы, чеснока, специй и соли. К этой основе можно добавлять различные ингредиенты, чтобы получить разные вкусы. В статье…

Оджахури в Казане - новый рецепт

Оджахури - национальное грузинское блюдо, в основе которого жареная картошка с мясом. В статье представлен новый рецепт приготовления оджахури в казане. В статье указаны ингредиенты и способ приготов…

Хачапури - самый лучший рецепт

Хачапури - это блюдо грузинской кухни, которое можно легко приготовить дома. В этом рецепте используется мука, кефир, яйца, сахар, соль, сода, растительное масло, твёрдый сыр и сливочное масло. Тесто…

ХАЧАПУРИ "ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ"

Хачапури - это простой и вкусный грузинский пирог, который можно приготовить дома. Для теста нужно смешать кефир, соль, сахар, соду и муку, а для начинки - творог, тертый сыр, чеснок и соль. Тесто ра…

Разработка логотипа для кафе грузинской кухни «Сикварули»

Рассказ о разработке логотипа для кафе грузинской кухни «Сикварули», который был создан с особым смыслом и стал одной из любимых работ автора. В тексте также упоминается важность хорошего взаимодейст…

Ачма(აჩმა) - грузинский пирог с сыром

Ачма(აჩმა) - это грузинский пирог с сыром, готовящийся из большого количества слоёв теста, которое немного отваривают. В этом рецепте используются яйца, вода, мука, сливочное масло, сыр сулугуни, ады…

Баклажаны «дольки» по-грузински

Рецепт грузинской закуски из баклажанов «дольки» с ореховой начинкой. Баклажаны нарезаются кружками, замачиваются в солевом растворе, обжариваются на сковороде и складываются пополам с начинкой из гр…

ХАЧАПУРИ "ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ"

Хачапури - это простое и вкусное блюдо грузинской кухни. В этом рецепте используется тесто на кефире, а начинка состоит из творога, тертого сыра, чеснока и соли. Приготовление не займет много времени…

Аджапсандали по-грузински: рецепт с фото и пошаговой инструкцией

Аджапсандали по-грузински - это блюдо из овощей, которое готовят по всему кавказскому региону. В рецепте используются баклажаны, картофель, лук, перец, помидоры, чеснок и зелень. Каждый ингредиент об…

Хачапури - самый лучший рецепт!

Хачапури - это блюдо грузинской кухни, которое можно легко приготовить дома. Для теста нужно смешать муку, кефир, яйца, сахар, соль, соду и растительное масло. Для начинки нужно натереть твёрдый сыр …

Хачапури: рецепт приготовления

Хачапури - это блюдо грузинской кухни, которое можно легко приготовить дома. Для теста нужно смешать муку, кефир, яйцо, сахар, соль, соду и растительное масло. Для начинки нужно натереть твёрдый сыр …

Хачапури по-тбилисски

Хачапури по-тбилисски - рецепт грузинского блюда, которое можно приготовить дома. Для теста нужна мука, кефир, яйца, соль, сахар, сода и растительное масло. Для начинки - твердый сыр и яйцо. Тесто фо…

Как грузинская гостеприимность привела к драме в жизни моей подруги

История о том, как грузинская гостеприимность привела к драме в жизни подруги автора. Подруга получила тарелку шашлыков от хозяев гест хауса, где она остановилась, и вернула ее с шоколадкой. В ответ …

Хачапури: рецепт приготовления

Хачапури - это блюдо грузинской кухни, которое можно приготовить дома. Для теста нужно смешать кефир, соль, сахар и гашеную соду, постепенно добавляя муку. Для начинки нужно натереть твердый сыр, доб…

Хачапури - рецепт приготовления

Хачапури - это блюдо грузинской кухни, которое состоит из теста и начинки. В начинку входят творог, твердый сыр, чеснок. Тесто готовится на кефире с добавлением соли, сахара и гашеной соды. После зам…

Хачапури ✨ - рецепт приготовления

Хачапури - это блюдо грузинской кухни, которое невозможно устоять. В этом рецепте вы найдете пошаговую инструкцию по приготовлению теста и начинки для хачапури. Готовьте и наслаждайтесь вкусом этого …

Цыплёнок по-грузински: рецепт с фото и пошаговым приготовлением

Шаг за шагом рассказываем, как приготовить цыплёнка по-грузински. Рецепт с фото и подробным описанием. Ингредиенты: цыпленок, сванская смесь, сметана, укроп, чеснок, соль, масло растительное. Пригото…

Чурчхела: рецепт грузинской сладости

Чурчхела - это грузинская сладость, которую готовят из орехов и виноградного сока. В этом рецепте используется лесной орех. Орехи нанизывают на нитку, затем варят смесь из муки, сахара и виноградного…

Хачапури. Делается очень легко.

Рецепт приготовления хачапури. Для теста нужны кефир, сода, соль, сахар и мука. Для начинки - творог, твердый сыр, чеснок. Тесто разделить на 4 части, каждую раскатать тонко, положить начинку, слепит…

Грузинский шашлык 👍

Шашлык – это одно из самых популярных блюд в Грузии. В этом рецепте используется свинина, маринованная в красном винном уксусе, луке, соли и черном перце. Мясо на шампурах жарится на мангале до готов…

Дарим блюда грузинской кухни и Новогодние корпоративы в Мимино Грузинская Кухня СЕВА…

В Мимино Грузинская Кухня СЕВАСТОПОЛЬ проводится акция, в рамках которой разыгрываются 5 призовых мест, включающих блюда грузинской кухни. Для участия нужно быть участником группы и сделать репост за…

Хачапури 🍽🧀😋 - рецепт приготовления

Хачапури - это блюдо грузинской кухни, которое состоит из теста и начинки из творога и твердого сыра. В данной статье вы найдете рецепт приготовления хачапури, а также список необходимых ингредиентов…

РЕВАНИ - рецепт десерта из грузинской кухни

РЕВАНИ - это десерт из грузинской кухни, который готовится из йогурта, яиц, манной крупы, сливочного масла, сахара, пшеничной муки, разрыхлителя и соли. Для сиропа нужны шафран, сахар, апельсин и вод…

Рецепт приготовления вкусных хачапури

Хачапури - это блюдо грузинской кухни, которое можно легко приготовить дома. Для теста нужно смешать кефир, соль, сахар и соду, а затем добавить муку. Для начинки нужно натереть твердый сыр, добавить…

ХАЧАПУРИ "ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ"

Хачапури - это простой и вкусный грузинский пирог, который можно приготовить дома. Для теста нужно смешать кефир, соль, сахар, соду и муку, а для начинки - творог, тертый сыр, чеснок и соль. Разделит…

Рецепт хачапури "Проще не бывает"

В этом рецепте описывается, как приготовить хачапури с творогом и твердым сыром. Для теста нужно смешать кефир, соль, сахар и соду, затем добавить муку и замесить тесто. Для начинки нужно натереть тв…

Рецепт хачапури "Проще не бывает"

В этом рецепте описывается, как приготовить хачапури с творогом и твёрдым сыром. Для теста нужно смешать кефир, соль, сахар и соду, затем добавить муку и замесить тесто. Для начинки нужно натереть тв…

Хачапури по-тбилисски

Хачапури по-тбилисски - рецепт грузинского блюда, которое готовится из мягкого теста и сыра. В статье приведены ингредиенты и пошаговый процесс приготовления. Готовые хачапури обильно смазываются сли…