грузинская кухня

Хачапури или хинкали: сложный выбор

Столкнувшись с выбором между хачапури и хинкали, вы можете записаться на мастер-классы по приготовлению обоих блюд. Контактные данные для запроса экскурсии и туров указаны в тексте. Фото от @muradosm…

Суп харчо - лучшие рецепты

Статья о приготовлении грузинского супа харчо. В ней описываются общие принципы и способы приготовления, подготовка продуктов, а также представлены лучшие рецепты, включая классический суп харчо.

Хачапури по-аджарски: рецепт с фото

Хачапури по-аджарски - это блюдо грузинской кухни, которое можно приготовить дома. В этом рецепте используется творог, мука, яйца, сыр и зелень. Хачапури выпекаются в духовке и подаются к столу горяч…

Хачапури ✨ - рецепт приготовления

Хачапури - это блюдо грузинской кухни, которое состоит из теста и начинки. В начинку входят творог, твердый сыр, чеснок. Тесто готовится на кефире с добавлением соли, сахара и гашеной соды. Хачапури …

ХАЧАПУРИ "ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ" ✨

Простой рецепт хачапури, который можно легко приготовить дома. Для теста нужны кефир, сода, соль, сахар и мука. Для начинки - творог, твердый сыр, чеснок. Тесто раскатывается, на него кладется начинк…

Грузинские специи: букет ароматов и вкусов

Статья о грузинских специях, которые являются яркими и ароматными как цветы. В статье перечислены несколько видов специй, таких как сванская соль, хмели-сунели, сухая аджика, имеретинский шафран и уц…

ХАЧАПУРИ: рецепт с фото

Хачапури - это блюдо грузинской кухни, которое состоит из теста и начинки из сыра. В этом рецепте используется мацони (или кефир и сметана), мука, соль, сахар, сода, сливочное масло для теста и сыр и…

Хачапури по-домашнему

Хачапури по-домашнему - это простое и вкусное блюдо грузинской кухни, которое можно приготовить быстро и без особых усилий. Внутри лепешек находится нежнейшая сырная начинка, которая просто тает во р…

Грузинский ужин в Dabro Cafe

13 ноября в Dabro Cafe состоится грузинский ужин с участием бренд-шефа Игоря Мошкина. Вас ждут специальные блюда, грузинские закуски и щедрые порции мцвади. Обязательна предварительная бронь.

Хачапури (проще не бывает)

Хачапури - простой рецепт грузинской кухни, который можно приготовить дома. В этом рецепте описывается, как приготовить тесто и начинку для хачапури, а также как их соединить и испечь. Рецепт подходи…

ВКУСНЕЙШАЯ 'Капусточка по-ГРУЗИНСКИ'

Рецепт вкусной капусты по-грузински с капустой, свеклой, чесноком, горьким перцем, чёрным горошком перцем и солью. Капусту нужно сложить слоями в кастрюлю, залить горячим рассолом и оставить на 4-5 д…

Хачапури - самый лучший рецепт

Хачапури - это блюдо грузинской кухни, которое можно приготовить дома. В этом рецепте используется мука, кефир, яйца, сахар, соль, сода, растительное масло, твёрдый сыр и сливочное масло. Тесто замеш…

ХАЧАПУРИ "ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ" ✨

Простой рецепт хачапури с творогом и сыром. Тесто готовится на кефире с содой, солью и сахаром. Начинка состоит из натертого твердого сыра, творога, чеснока и соли. Лепятся пирожки или чебуреки, жаря…

Варенье из слив "по-грузински"

Предлагаем рецепт варенья из слив по-грузински. Для приготовления понадобятся сливы, грецкие орехи, сахар, имбирь, корица и вода. Варенье варится 40 минут, после чего добавляются грецкие орехи и разл…

Хачапури по-тбилисски

Хачапури по-тбилисски - это блюдо грузинской кухни, которое состоит из мягкого теста, начиненного сыром. В этом рецепте используется пшеничная мука, кефир, яйца, соль, сахар, сода, растительное масло…

Грузинский вечер: дегустация грузинских вин и закусок

27 июня состоится грузинский вечер с дегустацией грузинских вин и закусок. В рамках мероприятия будет интересный рассказ о грузинском виноделии и его плюсах и минусах. Будут развенчаны мифы об исключ…

Хачапури ✨ - рецепт приготовления

Хачапури - это блюдо грузинской кухни, которое невозможно устоять. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить хачапури с начинкой из творога и твердого сыра. Для теста вам понадобится кефир, сода, …

Рецепт чурчхелы с грецкими орехами

Чурчхела - это традиционное грузинское лакомство, которое можно приготовить дома. Для этого понадобятся виноградный сок, мука, сахар и грецкие орехи. Орехи нанизывают на нитку, которую затем окуняют …

Рецепт хачапури почти как в Грузии

Хачапури - это блюдо грузинской кухни, которое можно приготовить дома. В этом рецепте используется творог, твердый сыр и чеснок для начинки, а также кефир, мука и сода для теста. Хачапури можно приго…

Хачапури ✨ - рецепт приготовления

Хачапури - это блюдо грузинской кухни, которое можно приготовить дома. Для теста понадобятся кефир, соль, сахар, гашеная сода и мука. Для начинки - творог, твердый сыр, чеснок и соль. Тесто разделите…

Рецепт хорошего шашлыка

Рецепт хорошего шашлыка по грузински. Первые два дня - нагулять аппетит, третий день - апогейный. Грузины готовят мясо на углях, мнут лук, пьют вино и рассказывают байки. Накрывают на стол и ждут гот…

Суп Харчо: рецепт приготовления

Харчо - блюдо грузинской кухни, которое готовится из любого мяса и должно быть очень острым. В этом рецепте используется говядина, рис, грецкие орехи, соус ткемали, лук, чеснок, хмели-сунели, красный…

Самые простые хачапури: рецепт с фото

Хачапури - это традиционное грузинское блюдо, которое можно приготовить дома. В этом рецепте используются простые ингредиенты, а приготовление не займет много времени. Хачапури получаются воздушными …

Салат 'Тбилиси'

Рецепт приготовления салата 'Тбилиси' с красной фасолью, отварной говядиной, луком, болгарским перцем, острым перцем, чесноком, грецкими орехами, кинзой и заправкой из оливкового масла и винного уксу…

Как правильно есть чахохбили

Шаг за шагом рассказываем, как приготовить вкусное и ароматное блюдо чахохбили из курицы. Вам понадобятся куриные окорочка, лук, перец болгарский, помидоры, чеснок, специи и зелень. Приготовление зай…

Рецепт харчо - грузинского супа из баранины

Харчо - это грузинский суп из баранины с рисом, луком, помидорами, аджикой, ткемали и специями. В этом рецепте подробно описано, как приготовить харчо. Суп получается очень ароматным и вкусным. Подав…

Грузинское лечо: рецепт приготовления

Грузинское лечо - это овощная консерва, которую можно приготовить из помидоров, перца, моркови и лука. В статье представлен подробный рецепт приготовления, а также советы по добавлению специй и зелен…

Хачапури (проще не бывает)

Хачапури - это простое и вкусное блюдо грузинской кухни. В этом рецепте используются кефир, сода, соль, сахар, мука, творог, твердый сыр, чеснок и масло для жарки. Тесто замешивается из кефира, муки,…

Хачапури - самый лучший рецепт

Хачапури - это блюдо грузинской кухни, которое можно приготовить дома. В этом рецепте используется мука, кефир, яйца, сахар, соль, сода, растительное масло, твёрдый сыр и сливочное масло. Тесто замеш…

Хачапури ✨ - рецепт грузинского блюда

Хачапури - это традиционное грузинское блюдо, которое можно легко приготовить дома. В этом рецепте используется творог, твердый сыр и чеснок для начинки, а тесто готовится на кефире. Хачапури можно п…

Рецепт салата Тбилиси

Салат Тбилиси - это сочное блюдо грузинской кухни, которое можно приготовить из красной фасоли, отварной говядины, лука, болгарского перца, острого перца, чеснока, грецких орехов и кинзы. Для заправк…

Хачапури ✨ - рецепт приготовления

Хачапури - это блюдо грузинской кухни, которое можно приготовить дома. В этом рецепте описано, как приготовить тесто и начинку для хачапури, а также как их соединить и пожарить на сковороде. Рецепт п…

Салат 'Тбилиси'

Рецепт салата 'Тбилиси' с красной фасолью, отварной говядиной, луком, болгарским перцем, острым перцем, чесноком, грецкими орехами, кинзой и заправкой из оливкового масла и винного уксуса. Подробная …

Рецепт хачапури - самый лучший рецепт!

Хачапури - это блюдо грузинской кухни, которое можно легко приготовить дома. В этом рецепте используется мука, кефир, яйца, сахар, соль, сода, растительное масло, твёрдый сыр и сливочное масло. Тесто…

Рецепт хачапури с творогом и сыром

Хачапури - это блюдо грузинской кухни, которое состоит из теста и начинки. В данном рецепте используется начинка из творога, твердого сыра и чеснока. Тесто готовится на кефире с добавлением соли, сах…

Салат 'Тбилиси'

Рецепт салата 'Тбилиси' с красной фасолью, отварной говядиной, луком, болгарским перцем, острым перцем, чесноком, грецкими орехами, кинзой и заправкой из оливкового масла и винного уксуса. Подробная …

Чахохбили: оригинальный рецепт с курицей

Рецепт настоящего чахохбили с курицей. Вам понадобится курица, свежие помидоры, лук, белое сухое вино, чеснок, петрушка, хмели-сунели, красный острый перец, черный перец и соль. Курицу обжариваем до …

ВКУСНЕЙШАЯ 'Капусточка по-ГРУЗИНСКИ'

Рецепт вкусной капусты по-грузински с капустой, свеклой, чесноком, горьким перцем, чёрным горошком перцем и солью. Капусту нужно сложить слоями в кастрюлю, залить горячим рассолом и оставить на 4-5 д…