кулинария

Путеводитель по специям

В статье представлен список специй и трав, которые можно использовать при приготовлении различных блюд. Для каждой категории продуктов (мясо, рыба, выпечка и т.д.) представлены рекомендуемые специи и…

Стожки - блюдо из мясного фарша

Стожки - это блюдо из мясного фарша, приготовленное в духовке с добавлением лука, яиц, картофеля и сыра. Для соуса используют желток яйца, масло, горчицу и соль. Блюдо готовится примерно за 30 минут …

ТОП-5 запеканок

В статье представлены топ-5 рецептов запеканок: с мясным фаршем и картофелем, с курицей и овощами, с брокколи и сыром. Для каждого рецепта указаны ингредиенты и пошаговое приготовление.

ТОП-10 салатов 'цветов'

В статье представлены три рецепта салатов, которые выглядят как цветы. Среди них салат 'Мимоза', 'Тюльпаны' и 'Сирень'. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и пошаговое приготовление. Салаты от…

9 Рецептов для любителей пиццы

В статье представлены 9 рецептов пиццы с различными начинками и способами приготовления. Описаны ингредиенты и пошаговые инструкции для приготовления пиццы с красивой корочкой и разнообразной начинко…

Шашлык в духовке на луковой подушке - рецепт от Домашней Кулинарии

Шашлык в духовке на луковой подушке - это простой и вкусный способ приготовления шашлыка. Мясо маринуется в смеси перцев, приправ и лимонного сока, а лук маринуется в уксусе и сахаре. Затем мясо и лу…

РАБОТА ДЛЯ СТУДЕНТОВ | #ranepa_iim

Delivery Cake ищет помощника на декабрь для выполнения несложных задач. Обязанности включают замес пряничного теста, сборку коробок, заливку пряников глазурью и упаковку подарков. Оплата за смену, об…

Вегетарианские котлеты с томатным чатни

Рецепт вегетарианских котлет с томатным чатни. Для приготовления котлет понадобится красная фасоль, картофель, специи и мука. Для томатного чатни - ги, специи, томатная паста, соль, сахар и вода. Обж…

Заменители яиц в кулинарии: простые советы

В статье рассказывается о том, как заменить яйца в кулинарии. Для связывания компонентов можно использовать льняное семя или крахмал. Для пышности - соду и уксус. Для влажности - йогурт. Фруктовые за…

Рецепт вкусного рамена от мамы

Мама делится адаптированным рецептом рамена, простым в приготовлении и не менее вкусным. Главное - сварить хороший бульон, затем добавить свинину, морковь, лук-порей, стебли сельдерея, чёрный перец, …

Вебинар по приготовлению муссового торта «малиновый экзотик»

9 декабря состоится вебинар по приготовлению муссового торта «малиновый экзотик». На вебинаре будут готовить бисквит, конфи, ганаш, мусс и зеркальную глазурь. Также будут рассказаны советы по сборке …

Обязательно сохраните 🎅

Салат «Свеча» и яйца вареные – для праздничного новогоднего веночка. Для украшения: зелень укропа, перец сладкий красный, чернослив, морковь – 1 пучок, майонез.

Апельсиновые цукаты: рецепт с фото

Хотите приготовить апельсиновые цукаты? Следуйте нашему рецепту с фото и наслаждайтесь вкусом! Вам понадобятся апельсины, сахар и вода. Кожуру нарежьте полосками, замочите в воде, затем варите в сиро…

Что нужно делать после запекания в духовке, обмазанное солью, перцем и нашпигованное…

Буженина из свиной шеи, приготовленная из чеснока, может быть приготовлена в домашних условиях. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить это блюдо, а также о том, как ее приготовить.

Кыстыбый на кефире - рецепт приготовления

Простой рецепт кыстыбыя на кефире с начинкой из картофеля, растолченного в пюре. В начинку можно добавить обжаренный лук и мясо. Рецепт включает ингредиенты и пошаговое приготовление. Сохраните рецеп…

Салат 'Мюнхенский': рецепт с фото и пошаговым приготовлением

Салат 'Мюнхенский' - это салат с мясной составляющей, в который добавляют копченую грудинку, охотничьи колбаски, куриное мясо или говяжий язык. В статье представлен рецепт салата с фото и пошаговым п…

Рыбная солянка с семгой

Рецепт приготовления вкусной рыбной солянки с семгой. Включает список ингредиентов и пошаговое описание приготовления. Подходит для любителей кулинарии и тех, кто хочет научиться готовить новые блюда…

Рецепт вкусных булочек 'Осиное гнездо'

Рецепт вкусных булочек 'Осиное гнездо' с маковой начинкой и молочной заливкой. Рассчитан на 20 булочек. Включает список ингредиентов и пошаговое приготовление. Температуру регулируем в меньшую сторон…

Домашние сырки

Домашние сырки с ягодами и фруктами можно приготовить в домашних условиях. Для этого нам понадобится 150 г творога 9%, размягченного сливочного масла, 1 ст.л. сахарной пудры и свежая малина.

Кухонные секреты для теста от шеф-повара. Сохраните обязательно!

Шеф-повар дает 11 секретов для приготовления вкусного и пышного теста. Среди них: добавление картофельного крахмала, манки, минеральной воды, правильная температура продуктов, сухие руки при обминке …

8 рецептов соусов на любой вкус!

В статье представлен рецепт абхазской аджики, которую можно использовать в качестве добавления в маринады, соусы, супы, приправы и т.д. Точных пропорций не существует, каждый готовит в соответствии с…

5 специй, которые уничтожают бактерии и укрепляют иммунитет

Статья о пяти специях, которые помогают укрепить иммунную систему, уменьшить воспаление клеток, очистить организм от шлаков и токсинов и даже похудеть. В статье описываются полезные свойства орегано,…

Домашний твердый сыр

Домашний твердый сыр язь — рецепт для домашнего сыра. Если у вас есть крупное сито или дуршлаг, можно приготовить его на минимальном огне и тщательно мешать, чтобы не прилипало к кастрюле.

Рецепт торта 'Кудрявый парень'

Рецепт вкусного торта 'Кудрявый парень' с ягодами и сметанным кремом. Включает в себя инструкцию по приготовлению бисквитов, крема и глазури. Автор - Марина Бредникова. #ZippyChefs #Рецепты #Кулинария

Приготовьте смесь специй для своей досхи

В статье представлены три рецепта смесей специй для блюд, соответствующих каждой досхе в Аюрведе. Каждая смесь содержит все шесть вкусов и полезна для организма. Смеси лучше всего прожаривать в масле…

Королевская ватрушка

Простой рецепт королевской ватрушки с творожной начинкой. Начинка состоит из творога, сахара, яиц, ванильного сахара, разрыхлителя и цедры лимона. Тесто делается из муки, сахара, соли, разрыхлителя и…

Путеводитель по специям

В статье перечислены специи, которые можно использовать для различных блюд: молока, мяса, выпечки, птицы, паштетов, рыбы, компотов, гриля, маринада, дичи, бобовых и рагу. Для каждого блюда перечислен…

ТОР - 14 Подборка вкусных домашних сыров

В статье представлены два рецепта домашнего сыра: моцарелла и Филадельфия. Для приготовления моцареллы нужно нагреть молоко, добавить йогурт, соль, уксусную эссенцию, отжать сыр и оставить на 24 часа…

САМАЯ ПРОСТАЯ И ВКУСНАЯ КВАШЕНАЯ КАПУСТА

Рецепт самой простой и вкусной квашеной капусты. Для приготовления нужна капуста, морковь, вода, соль, сахар и специи. Капусту и морковь нарезаем, перемешиваем, утрамбовываем в стеклянную банку и зал…

Жарим картошку правильно! Запомните эти простые правила и ваша картошечка будет идеа…

В статье описаны 6 правил, которые помогут приготовить идеальную жареную картошку. Они включают в себя вымачивание картофеля, тщательное высушивание, правильную температуру и количество масла, добавл…

Выиграйте бесплатное обучение кондитерскому искусству от Pauline School

Участвуйте в конкурсе от блога Pauline School и выиграйте бесплатное обучение кондитерскому искусству. В розыгрыше 25 призов, включая участие в курсах и скидки на обучение. Для участия нужно быть под…

Рецепт беляшей: сочные и вкусные

Сочные, нежные и оооочень вкусные беляши! Рецепт включает в себя ингредиенты для фарша и теста, а также пошаговые инструкции для приготовления. Беляши обжариваются с двух сторон, затем выдерживаются …

Пирог с капустой (мастер-класс)

В этом мастер-классе вы узнаете, как приготовить вкусный пирог с капустой. Рецепт включает в себя инструкции по приготовлению теста и начинки, а также список необходимых ингредиентов. Пирог готовится…

Морковный пирог: рецепт сметанный крем, ингредиенты и приготовление

Рецепт морковного пирога с сметанным кремом. Ингредиенты: яйца, сахар, морковь, мука, разрыхлитель, лимон, сметана. Приготовление: взбить яйца с сахаром, добавить морковь, муку, разрыхлитель, испечь …

Рецепт пирога с курицей и картофелем

Идеальное сочетание нежного теста и вкусной начинки из курицы и картофеля. Рецепт с пошаговыми инструкциями и фотографиями. Приготовьте вкусный пирог своими руками и порадуйте своих близких.

Полезные советы

В статье представлены полезные советы по приготовлению блюд, такие как добавление масла в сырники, использование шкурок сала при варке холодца, варка свеклы для борща целиком, добавление целиковой ка…

САМЫЕ УСТРАШАЮЩИЕ РЕЦЕПТЫ К ХЭЛЛОУИНУ

В статье представлены топ-9 идей рецептов к Хэллоуину, включая тыквенные маффины, сосиски-мумии и кроваво-красный пунш. Каждый рецепт сопровождается подробным описанием ингредиентов и приготовления. …