Идеи, книги и кулинарные эксперименты
Автор книги «Есть, молиться, любить» выпустила новую книгу «Большое волшебство», которая затрагивает темы творчества, перфекционизма, страхов и идей. Также в статье представлен рецепт необычного бург…
Автор книги «Есть, молиться, любить» выпустила новую книгу «Большое волшебство», которая затрагивает темы творчества, перфекционизма, страхов и идей. Также в статье представлен рецепт необычного бург…
В этой статье автор Ольга Романова представляет три рецепта первых блюд: ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сырком, гороховый суп с охотничьими колбасками сыром и гороховый суп с курице…
Раньше автор организовывала ужин вокруг гарнира, а муж готовил стейки. Она считала, что мужчины лучше готовят мясо. Однако, благодаря интернету и роликам Гордона Рамзи на YouTube, она научилась готов…
Хотите приготовить вкусное и необычное блюдо? Попробуйте фаршированные баклажаны! В этом рецепте мы расскажем, как приготовить баклажаны с помидорами, твердым сыром и соусом из чеснока, лимонного сок…
Рецепт самой простой и вкусной квашеной капусты. Необходимые ингредиенты и шаги приготовления. Результат - хрустящая, сочная и идеально сбалансированная в плане соли и сахара капуста. Рецепт проверен…
Попробуйте приготовить ребрышки в медовом соусе сами и поймете, о чем я! В статье представлен рецепт с пошаговым описанием и ингредиентами. Ребрышки в медовом соусе - это сочное и вкусное блюдо, кото…
Статья о том, как жильцы первого этажа многоквартирных домов могут влиять на характер подъезда. Автор приводит примеры разных подъездов, где первый этаж определял атмосферу. Также автор вспоминает ба…
В статье представлено 6 рецептов тефтелей: тефтельки в сливочно-грибном соусе, тефтели «Как в садике», тефтели в томатном соусе, тефтели в молочном соусе, тефтели в мультиварке и тефтели в горшочках.…
Статья о хитрых приемчиках, которые используют шеф-повара на кухне. В статье перечислены 14 советов, которые помогут довести простые блюда до совершенства, например, добавление уксуса при варке риса,…
9 октября в кулинарной студии NapoleoN состоится бесплатный мастер-класс, на котором вы узнаете, где найти идеальные крупы и бобовые, как использовать пароконвектомат, как иметь свежайшее тесто для Т…
В данном путеводителе представлены специи, которые подходят для различных блюд: молока, мяса, выпечки, птицы, паштетов, рыбы, компотов, гриля, маринада, дичи, бобовых, рагу, картофеля и капусты. Для …
В статье описывается рецепт пряничного теста и айсинга для росписи. Для теста нужны мед, яйца, сахар, маргарин, какао, специи и мука. Для айсинга нужны белок, сахарная пудра, лимонный сок и пищевые к…
Статья о том, что не все бургеры являются фаст-фудом и могут быть произведением кулинарного искусства. Автор также рассказывает о своей любви к гонкам и о том, что ему не нужна его аешка. В конце авт…
Пищевая сода - универсальное средство, которое можно использовать не только в кулинарии, но и для многих других целей. С помощью соды можно смягчить мясо, проверить ее на годность, мыть фрукты и овощ…
Рецепт приготовления ферганского плова с мясом, луком, морковью, специями и рисом. Описаны шаги приготовления и необходимые ингредиенты. Для подачи рекомендуется использовать спелые помидоры и слегка…
Австрийский торт «Захер», изобретение кондитера Франца Захера, является типичным десертом венской кухни и вместе с тем одним из самых популярных десертов в мире.
В статье представлены рецепты четырех самых вкусных салатов: Мельник, Ночь, Самый-самый и салат из пекинской капусты с курицей. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и пошаговое приготовление. Р…
Хотите приготовить вкусные домашние сосиски с курицей? Следуйте нашему рецепту! Вам понадобятся куриное филе, яйцо, масло, молоко и специи. Подробное описание приготовления в статье.
Веганский омлет с луком, томатами и зеленью можно приготовить на 20 минут. Время приготовления: 20 минут Количество порций: 1 порция.
В статье представлены 6 рецептов тефтелей с различными соусами и добавками. Описаны ингредиенты и пошаговые инструкции по приготовлению каждого блюда. Рецепты подходят как для повседневного ужина, та…
Скумбрия в луковой шелухе - отличная закуска к горячительным напиткам. Рецепт приготовления рыбы так, чтобы она была похожа на копченую, всего за 2 часа. Ингредиенты: скумбрия, соль, сахар, вода, лук…
Хотите приготовить пышную пиццу дома? Следуйте нашему рецепту! Вам понадобятся мука, дрожжи, оливковое масло, вода, соль, начинка и твердый сыр. Подробный шаг за шагом рецепт внутри статьи. Приятного…
В статье представлены два рецепта котлет: диетические куриные шарики с овощами и гречневые котлеты с грибами. Для каждого рецепта указаны ингредиенты и калорийность на 100 грамм, а также подробное оп…
Восьмой день путешествия, день безделья. Автор пробует местное мороженое и дает оценку новым вкусам. Рассказывает о кукурузном пломбире и печенюшке в форме рыбки с сливочным и шоколадным начинками.
Хворост - тесто для жарки, которое можно приготовить с помощью фигурного ножа. Для этого нужно использовать яйца, сметану, молоко, сливки, водку, коньяк и другие ингредиенты.
Приготовьте вкусные кабачки, жареные в сметане в домашних условиях. Натрите кабачки, картофель и лук, добавьте яйца, муку и зелень. Сформируйте лепешки и обжарьте на сковороде. Затем переложите в кас…
Рецепт приготовления пирога с курицей и грибами. Подробное описание ингредиентов и шагов приготовления. Рекомендации по подаче и приготовлению блинов. #ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Узнайте, как приготовить вкусный паштет из куриной печени по рецепту от профессионала. Если вы не любите готовить, можете заказать паштет у автора рецепта. Первая партия уже получила положительные от…
В статье описаны 19 полезных советов по приготовлению рыбы, которые помогут сделать ее более вкусной и аппетитной. Среди советов - проверка свежести рыбы, устранение запаха, правильная соль и многое …
Статья рассказывает об истории и правилах приготовления ростбифа, английского блюда из жареной говядины. Описывается подходящая часть говядины для ростбифа - филей. В статье приводятся интересные фак…
В статье представлены два рецепта приготовления скумбрии - за три минуты и пряного посола. В первом рецепте рыба варится в соленой луковой воде всего три минуты, а во втором - солится с пряностями и …
Простой рецепт шуликов с маком и медом. Для приготовления понадобится пресное тесто, мак, мед, яйцо, вода, масло сливочное, мука и водка. Тесто раскатывается, выпекается в духовке, затем заливается м…
Холодец из курицы - классическое блюдо русской кухни. В этом рецепте подробно описано, как приготовить холодец из курицы с использованием необходимых ингредиентов и пошаговой инструкции. Отличный выб…
Куриная грудка в азиатском стиле - лучшие рецепты для тонкой талии. В этом году мы расскажем, как приготовить диетический ужин с куриной грудкой. Приготовление: куриное филе отварить или обжарить до …
Сливочное масло — 205 г Сахар-песок — 200 г Яйцо куриное — 3 шт. Мука пшеничная — 265 г Разрыхлитель теста — 10 г Изюм темный — 150 г Сахарная пудра — 100 г Приготовление кексов: для этого нужно приг…
Рецепт приготовления сахарной кулинарной мастики для создания цветов и других украшений. Ингредиенты и пошаговая инструкция. Можно использовать пищевые красители для подкрашивания. Мастику можно лепи…
Статья о деревенском менталитете, уроках русского языка, кулинарии и моде. В статье приведены диалоги и заметки автора о жизни в деревне.
Самые быстрые пироги: топ-6 рецептов для тех, у кого совсем нет времени готовить. Для тех, кто совсем не время готовить, рецепты можно сделать любые.
Хочу поделиться с вами уникальным рецептом халавки, которая всю зиму кормит нас весь год. Вот уже 20 лет я ежегодно готовлю только эту заготовку.
Беляши классические - это вкусное и популярное блюдо, которое можно приготовить дома. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить беляши с мясным фаршем и тестом на дрожжах. Вам понадобятся свинина,…
Рецепт приготовления капусты желтой по-корейски в Чудо-банке (3 л) от Tupperware. Ингредиенты, способ приготовления и рекомендации. Ограниченное количество Чудо-банок (3 л) можно приобрести через дис…
В статье представлены два рецепта вкусных закусок: маринованные помидоры с луком и закуска из сельди с овощами. Для каждого рецепта указаны ингредиенты и пошаговое приготовление. Статья будет полезна…
Рецепт запеченных яиц с козьим сыром и томатным соусом. Для приготовления необходимы томаты, козий сыр, морковь, лук, яйца, чеснок, оливковое масло, базилик, соль, красный перец и специи. Сначала гот…
Котлетки под шубкой - это блюдо, которое можно приготовить из индейки. Для начинки используется твердый сыр и сливочное масло. Котлеты обжариваются на растительном масле и запекаются в духовке вместе…
Татарские пирожки, которые можно приготовить на сковороде хинкали, начали подрумяниваться. Для этого берем 100 гр сливочного масла, 2 стакана муки, щепотка соли и сода на кончике ножа. Приготовление:…
Простой и быстрый рецепт слоеного теста, который можно приготовить за 10 минут. Ингредиенты приблизительные, можно использовать любой жир и заменить сметану на кефир или простоквашу. Тесто мягкое и э…
Присоединяйся к бесплатному мини-проекту 'Моя кулинарная книга', где ты сможешь создать иллюстрированную кулинарную книгу вместе с другими участниками. Проект стартует 17 сентября 2018 года и продлит…
На кухне горячего города У. К. делает пельмени и слушает радио, которое проводит медитационные упражнения. Она прерывает радио, чтобы продолжать работу, но оно продолжает возвращаться с новыми упражн…
Ингредиенты и пошаговый рецепт приготовления торта Наполеон с заварным кремом и коржами из сметанного теста. Рецепт с фото и подробным описанием процесса приготовления. #рецепт #кулинария #готовим вм…
В статье представлены 8 рецептов детских блюд для детей от 1 года и кормящих мам. Рецепты включают гречневый супчик с фрикадельками, супчик с индейкой и макаронными изделиями, куриный супчик с кукуру…