Рецепт итальянского говяжьего супа с пастой, колбасой и моцареллой. В суп добавляются также лук, чеснок, говяжий фарш, гранулированный бульон, томатный соус, лавровый лист, базилик и творог. Подается…
Статья рассказывает об истории возникновения фокаччи - итальянского хлеба, который утолял голод патрициев и простых людей. Описывается процесс приготовления и различные варианты начинок. Представлен …
Рецепт итальянского овощного супа Минестроне с беконом, фасолью, картофелем, сельдереем, луком, перцем, кабачком, горошком, помидорами и базиликом. Подробное описание приготовления супа с пошаговыми …
Итальянская лазанья с говяжьим фаршем, томатно-сливочным соусом и сыром - рецепт с пошаговой инструкцией и фото. Вам понадобятся лук, чеснок, мясной фарш, томатный соус, сметана, сливки, тертый сыр, …
Рецепт легкого и вкусного салата из красных помидоров с соусом песто. В соусе используются базилик, сыр 'Пармезан', орехи кедровые, чеснок и масло подсолнечное. Салат украшается луком репчатым и идеа…
Рецепт итальянской лазаньи с мясным фаршем, тремя видами сыра и соусом маринара. Листы лазаньи отвариваются, а затем запекаются вместе с начинкой из рикотты, моцареллы и пармезана. Готовится блюдо в …
Итальянский суп - это вкусное и сытное блюдо, которое можно легко приготовить в мультиварке. Для этого понадобятся говядина, овощи, зелень и специи. Репчатый лук можно подрумянить, добавив немного са…
Ресторан Сесто Сенсо - это уютное заведение в центре Москвы, где можно насладиться итальянской кухней и атмосферой. В зале расположены мягкие диваны, яркие фонарики и изящные шкафчики с книгами и фот…
Струффоли - это итальянское лакомство, которое можно приготовить дома. Для этого понадобятся мука, яйца, соль, сахар, цедра лимона или апельсина, растительное масло, мед, сахар, цукаты и посыпка. Нуж…
Итальянская кухня - это не только паста и пицца, но и множество оригинальных блюд, отражающих историю регионов страны и значение местных продуктов. Кухня севера и юга отличается не только формой паст…
Рецепт приготовления лазаньи с мясом и грибами. В блюде используются говяжий фарш, лук, грибы, консервированные томаты, листы лазаньи, сыр Гауда и тертый сыр пармезан. Также приготовляется соус Бешам…
Статья о виде трюфеля - Tuber Aestivum Vitt. (Tartufo scorzone) белый трюфель, а также о трюфелевых грибах. Описывается их внешний вид, места обитания, характеристики и использование в итальянской ку…
Рецепт классического тирамису с фото и пошаговым описанием приготовления. Ингредиенты: яйца, сахар, маскарпоне, печенье Савоярди, кофе, какао, вино. Палочки печенья замачиваются в кофе, выкладываются…
Семифредо - традиционный итальянский десерт, который можно приготовить дома. Для персиково-малинового семифредо нужно приготовить пюре из персиков, взбить яичные желтки с сахаром, добавить пюре и взб…
Рецепт приготовления пасты с креветками. Ингредиенты: спагетти, креветки, петрушка, зеленый лук, чеснок, лимонный сок, базилик, сливочное масло, оливковое масло, перец, соль. Приготовление: обжарить …
Рецепт приготовления фетучини с грибами и ветчиной. Для блюда необходимы фетучини, грибы, ветчина, лук, сметана, масло растительное, оливковое, соль и свежемолотый черный перец. Также нужен сливочный…
ВОЙТИ