вино

Правила по боевке в винном магазине

Статья о том, что кависты в винных магазинах не всегда знают свой товар, но обязаны его продавать. Рассказывается о кодовых фразах, которые могут выдать плохого кависта.

Новинки португальских вин на российском рынке

Представляем новые португальские вина на российском рынке, включая автохтонные сорта и топовые мировые. Не пропустите мероприятие 17.09 в винотеке ВИНО и ЭЛЬ, где вы сможете попробовать наш сет из 6 …

Взрослые вина разных технологий

В винотеке ВИНО и ЭЛЬ пройдет дегустация взрослых зрелых вин от 10 до 30 лет, включая игристое, херес и портвейн. Сет из 7 вин будет сопровождаться легкими закусками и стоит 4200 рублей. Мероприятие …

У Диониса нет паспорта

Статья о Каберне Совиньон - самом распространенном сорте винограда в мире, его характеристиках и способностях. Описывается его сила характера, стойкость и уживчивость в разных климатических и рельефн…

Королевский сет Рислингов 10.09.22!

Представляем королевский сет Рислингов, включающий разные терруары и варианты от сухих до Айсвайн. Мероприятие состоится 10.09.22 в 18.00 в винотеке Вино & Эль. Стоимость участия 3500 руб., включая л…

Дегустация разных видов Совиньон Блана

На дегустации были представлены разные виды Совиньон Блана, от терруарного до бочкового, от молодого до взрослого возрастного, с добавлением мерло. Сорт Совиньон Блан относится к сортам 'хамелеонам' …

Отпускает: путешествие в аэропорту и поиск винного бара

Рассказ о поиске места для перекуса в аэропорту, где автор столкнулась с некачественным обслуживанием, и решении перебазироваться в винный бар от винотеки Соловьева. Автор провела время в приятной ко…

Шемомечама и другие приключения в Грузии

Рассказ о приключениях автора в Грузии, включая поездку по Военно-грузинской дороге, пробу хинкали и вин, прогулку по стеклянному мосту через каньон Дашбаши, посещение крепостей Ананури и Рабат, служ…

Сколько в Италии DOCG?

На данный момент в Италии официально признано 76 DOCG, но это число будет расти в ближайшем будущем. В Пьемонте находится 18 DOCG, а в Венето - 14. Некоторые DOC также находятся в нескольких регионах…

Крутые розе с историей

Предлагаем на дегустацию разные по стилю розе, которые окунут нас в историю виноделия. Расскажем, как она зародилась в Европе, Новом Свете и России. В сете представлены вина из Аргентины, Франции, ЮА…

Немецкое вино: не только рислинг

Германия - не только страна пива, но и вина. В Баден-Вюртемберге производят разнообразные сорта вин, включая редкий Айсвайн. Виноград для него собирают при минусовой температуре, что делает напиток э…

Рецепт домашнего вина из винограда Изабелла

Для приготовления домашнего вина из винограда Изабелла необходимо собрать свежие плоды, обсушить их, раздавить и оставить на неделю. Затем сок нужно сцедить, добавить сахар и оставить на брожение на …

Дегустация многогранности Совиньон Блана: от молодого до взрослого

Предлагаем ознакомиться с разнообразием Совиньон Блана, учитывая разный климат, способ исполнения и возраст. В сете представлены вина из России, Франции и Нового света, бочковые и не бочковые, от мол…

Другой винный нейминг

Статья о том, что некоторые производители вин используют названия, которые не привязаны к топонимам или к истории мест, где расположены виноградники, а скорее раскрывают характер вина в бутылке. Прив…

Столовый этикет: как подавать напитки

В этом посте рассказывается о правилах подачи напитков по столовому этикету. Описывается, как охладить вино, как выбрать бокалы, кто открывает бутылку, как наливать напитки и как держать бокал. Также…

Первый винный фестиваль города

Monicagroup, ПЯТНИЦА bar & kitchen, кавист Елена Крутова объеденили усилия в этом году, чтобы подарить незабываемый винный фестиваль. Главная цель мероприятия - собрать всех опытных и начинающих люби…

ВЕНИЧКИН ЧЕМОДАНЧИК

Статья о здоровом образе жизни и правильном питании, рассказывающая о походе в детскую поликлинику и советах врачей. Автор описывает свой рацион, включающий хлеб, овощи, фрукты, белковые продукты, мо…

ВИНO ИЗ ЧЁPНOЙ CМOPOДИНЫ

Натуральное, ароматное, насыщенное вино из черной смородины легко приготовить самим дома. Для приготовления понадобится черная смородина, вода и сахар. Ягоды черной смородины не моем, чтобы не смыть …

Вино как финансовый актив

Статья рассказывает о том, что вино может быть разновидностью инвестиций, но не является традиционным активом. Инвестиции в вина рискованны и неликвидны, но могут принести более высокие доходы, чем т…

Вино и книги на загородной террасе: мои предпочтения и рекомендации

SEO специалист рассказывает о своих предпочтениях в вине, фанатизме по отношению к автохтонным сортам, любимых странах-производителях и профессии сомелье. Она также дает рекомендации по трем разным в…

«Катрин» – концентрированная вредность в пушистом флаконе

«Катрин» – концентрированная вредность в пушистом флаконе, которая мастерски выводит из себя даже самых уравновешенных и спокойных людей сей планеты. Она стоит на своем до последнего и профессиональн…

Время кофе, вина и грога

Статья о том, как вкусы кофе, вина и грога влияют на жизнь автора. Описывается, как разнообразие кофейных сортов помогает аналитику в работе, а вино добавляет красок в жизнь. Также упоминается, что г…

Говорить о вине: умение обсуждать тонкие переливы и наслаждения

Статья о важности умения говорить о вине и других интересах, о том, как развивать свой словарный запас и умение обсуждать тонкие переливы и оттенки. Автор призывает к бережной атмосфере и безопасному…

Расписание на июль

Расписание кулинарных мероприятий на июль. В программе: летние супы, дегустация на винодельне, молодая хозяйка, кухни мира, правильный стейк, ужин в Италии, вино и море, пикник на яхте. При брони от …

Рецепт домашнего смородинового вина

Черная смородина выделяется среди других ягод насыщенным вкусом, а характерная кислинка делает ее идеальной для приготовления варений и не только. Мы решили отступить от традиции закрутки перетертой …

Дегустации это только про вино?

Статья о том, что дегустации - это не только возможность попробовать вина, но и отличный способ найти новых друзей и общаться на разные темы. Автор также рассказывает о том, как она сама нашла друзей…

Вино к острым блюдам 🌶

Статья о том, какое вино подходит к острым блюдам разных кухонь, таких как китайская, тайская, индийская, ближневосточная и мексиканская. Для каждой кухни приведены рекомендации по выбору вина и соче…

Шенен блан - универсальный сорт винограда

Шенен блан - универсальный сорт винограда, который способен на самые разные стилистики вин. Несмотря на французское происхождение, современную популярность ему принесла Африка. Долгие годы его выращи…

Вино и пицца: сочетание вкусов

Предлагаем протестировать сочетание 5 видов пиццы и 5 вин. Лучшая пиццерия в нашем ЖК, вина с хорошим рейтингом и приятная компания для общения сделают ваш вечер! Мероприятие пройдет 16.06.22 в 19.30…

Фестиваль ФЕСТ СО ВКУСОМ в Краснодаре

25 июня в Краснодаре пройдет эногастрономический фестиваль ФЕСТ СО ВКУСОМ. На фестивале будут представлены 12 виноделен юга России, производители крафтовых сыров и мясных деликатесов. Вас ждут лекции…

Вино с травами и пряностями

Статья о том, как настоянное на травах и специях вино может разнообразить вкус напитка и добавить дополнительную полезность. В статье приведены идеальные сочетания трав и специй с разными видами вина…

Розе. Россия. Рулит.

Подборка 5 розовых вин на лето, основанная на результате дегустации Форбс российских розе. Автор рассказывает о тех, что ей лично понравились больше всего из ТОП-20, опубликованных на сайте топ100вай…

Дегустация розовых вин

Приглашаем на увлекательную дегустацию интересных розовых вин, где Вы узнаете о разных способах производства и попробуете все грани этого бесспорно модного напитка в этом сезоне. Вас ждут необычные о…

Этногастрономическая ярмарка «А.Море Вина» в главном городском парке Анапы

С 14 по 28 мая в главном городском парке Анапы пройдет этногастрономическая ярмарка «А.Море Вина», на которой более 25 виноделен и гаражистов представят свою продукцию. В программе мероприятия дегуст…