Тирамису: рецепт приготовления
Тирамису - это популярный итальянский десерт, который можно приготовить из яиц, маскарпоне, печенья Савоярди, кофе, какао и вина. В статье представлен классический рецепт приготовления, а также совет…
Тирамису - это популярный итальянский десерт, который можно приготовить из яиц, маскарпоне, печенья Савоярди, кофе, какао и вина. В статье представлен классический рецепт приготовления, а также совет…
Итальянское печенье с инжиром - простой и быстрый рецепт. Начинка из инжира, орехов, джема, изюма, цедры, шоколада, рома и корицы делает это печенье очень привлекательным. Рецепт включает в себя ингр…
Итальянские рулетики с баклажанами, или «Инвольтини», готовятся просто и приходятся по вкусу абсолютно всем, кто не равнодушен к баклажанам. Для приготовления понадобятся баклажаны, рикотта, тимьян, …
Арраббиата – неотъемлемый "спутник" пасты Пенне Ригате. Состав соуса включает свежие томаты, перчик чили, соль и оливковое масло. Соус можно разогреть в сковороде и добавить в пасту. Стоимость баночк…
Бискотти - это знаменитая итальянская сладость, которую очень легко приготовить в домашних условиях. Тесто для бискотти формуют в виде батона и отправляют в духовку, а после разрезают на ломтики и сн…
Итальянские эклеры - это воздушные заварные пирожные, которые можно украсить сливочным кремом и ганашем. В этом рецепте подробно описано, как приготовить тесто, крем и ганаш, а также как собрать экле…
В статье представлены два рецепта лазаньи с мясной начинкой и сыром. Для приготовления необходимы лук, чеснок, мясной фарш, томатный соус, соль, перец, итальянские травы, сметана, сливки, тертый сыр …
В статье представлены два рецепта куличей на Пасху: пасхальный кулич на сметане и итальянский кулич. Для каждого рецепта указаны необходимые ингредиенты и пошаговая инструкция приготовления. Кроме то…
Рецепт итальянской кростаты с маком. Описание приготовления теста и маковой начинки. Нюансы замешивания теста. Подробное описание приготовления начинки. Советы по формированию кростаты.
Классическое тесто для итальянской пиццы на основе муки, дрожжей, соли, сахара и оливкового масла. Рецепт подходит для приготовления двух пицц. Для настоящего итальянского теста используют специальну…
Итальянский рецепт фаршированных каннеллони с фаршем, овощами и сыром, запеченных в соусе из помидоров, майонеза и соевого соуса. Подробный список ингредиентов и пошаговое приготовление.
Рецепт приготовления салата с моцареллой, листовой зеленью, помидорами, оливками, ветчиной и травяной заправкой. Время приготовления - 10 минут, количество порций - 2-3 шт. Инструкции по приготовлени…
Шеф-повар Майкл Уайт поделился секретами, как приготовить настоящие итальянские равиоли в домашних условиях, располагая небольшим набором продуктов и всего 20 минутами свободного времени. Для пригото…
В этом рецепте вы найдете инструкцию по приготовлению тонкой итальянской пиццы с томатным соусом, ветчиной, грибами, сладким перцем и сыром. Время приготовления - 40 минут, порций - 4-6. Для теста ва…
Равиоли - это традиционное итальянское блюдо, которое можно легко приготовить дома. Для теста нужно замесить крутое тесто, а для начинки - мясной фарш с луком и специями. Разделите тесто на 4 равных …
Бискотти - это знаменитая итальянская сладость, которую очень легко приготовить в домашних условиях. Тесто для бискотти формуют в виде батона и отправляют в духовку, а после разрезают на ломтики и сн…
Итальянский томатный суп с сосисками - яркий, томатный, очень свежий, но в тоже время насыщенный и согревающий суп. В этом рецепте используются сосиски, куриный бульон, помидоры, фасоль, базилик, мак…
Рецепт ленивой лазаньи, в которой используются макароны. Включает в себя ингредиенты и пошаговую инструкцию приготовления. Подходит на 6-8 порций.
Каннеллони - это итальянская паста в форме трубочек, которые можно начинять различными ингредиентами. В данном рецепте используется фарш, лук, сыр и помидоры. Трубочки запекаются в соусе из сливок, м…
Шаг за шагом рассказываем, как приготовить тонкую итальянскую пиццу с начинкой из помидоров, ветчины, сыра, болгарского перца и шампиньонов. В рецепте подробно описано, как замесить тесто и приготови…
Вердура кон пюре ди Чечи с брускеттой - это нутовое пюре с рагу и жареным хлебом, которое готовится быстро и просто. Для брускетты нужно нарезать хлеб, смазать оливковым маслом, обжарить и посыпать т…
Рецепт домашней лазаньи из лаваша с фаршем, луком, чесноком, помидорами, яйцом, майонезом, маслом и сыром. Приготовление начинки, сборка лазаньи и запекание в духовке. Готовое блюдо получается сочным…
Рецепт тонкой пиццы с двумя начинками и соусом из помидоров. Для теста нужна мука, вода, оливковое масло, соль, сахар и дрожжи. Для соуса нужны помидоры, чеснок, оливковое масло, базилик, соль и пере…
Хотите приготовить итальянские эклеры дома? В этом рецепте вы найдете все необходимые ингредиенты и пошаговую инструкцию. Заварное тесто, итальянский сливочный крем и ганаш - все подробно описано. По…
Организатор рассказывает о своих наблюдениях с Ки Кэмпа, где все участники находятся на равных правах и вкладываются в фестиваль. Кэмп не зависит от звездных преподавателей, а ответственность за прос…
Рецепт приготовления каннеллони с мясом и соусом бешамель. Ингредиенты и пошаговые инструкции. Идеальное блюдо для любителей итальянской кухни и мясных блюд.
Torta “Monia” - это огромный торт от итальянского кондитера Луки Монтерсино. Включает в себя французскую меренгу, бисквит, заварной крем, ванильный шантийи и клубничный сироп. Рецепт подробно описан …
Паста Карбонара – это вкуснейшее итальянское блюдо, представляющее собой макароны из твердых сортов пшеницы с тонкими ломтиками бекона (грудинки или ветчины) под соусом из яиц и выдержанного сыра из …
Брускетта - классическая итальянская закуска-антипасто, представляющая собой ломтик подсушенного хлеба, поджаренный до легкой корочки и хрустящего состояния. В этом рецепте используется чиабатта, пом…
Классический рецепт лазаньи с рагу болоньез, соусом бальзамелла, пастой и сыром. Для рагу нужны мясной фарш, помидоры, лук, морковь, чеснок, сливочное масло, оливковое масло, сухое белое вино, молоко…
Рецепт приготовления фаршированных каннеллони с фаршем, овощами и сыром, запеченных в соусе из помидоров, майонеза и соевого соуса. Подробное описание ингредиентов и шагов приготовления.
Шаг за шагом рассказываем, как приготовить тонкую итальянскую пиццу с начинкой из помидоров, ветчины, сыра, болгарского перца и шампиньонов. В рецепте подробно описано, как замесить тесто и приготови…
Бискотти - это знаменитая итальянская сладость, которую очень легко приготовить в домашних условиях. Тесто для бискотти формуют в виде батона и отправляют в духовку, а после разрезают на ломтики и сн…
Рецепт классического тирамису с савоярди, маскарпоне, яйцами, кофе и вином Marsala. Подробное описание приготовления и советы по замене ингредиентов. Рекомендуется подавать ложкой и посыпать горьким …
Лазанья – это блюдо итальянской кухни, которое довольно просто готовится. Для приготовления потребуется фарш, помидоры, пластины для лазаньи и соус «Бешамель». В статье представлен рецепт приготовлен…
Рецепт итальянской пасхи - панеттоне. Нежное тесто с изюмом и апельсиновой цедрой, посыпанное миндальными хлопьями. Подходит для праздничного стола. Ингредиенты и пошаговый процесс приготовления.
Простой рецепт тонкой итальянской пиццы с томатным соусом, ветчиной, грибами, сладким перцем, помидорами и сыром. Время приготовления - 40 минут, порций - 4-6. Для теста нужна теплая вода, дрожжи, са…
В этом рецепте вы найдете инструкцию по приготовлению тонкой итальянской пиццы с томатным соусом, ветчиной, грибами, перцем и сыром. Время приготовления составляет 40 минут, а порций получится от 4 д…
В статье представлены 20 видов итальянской пасты, включая маникотти, букатини, тальятелле, равиоли, джемелли и фарфалле. Для каждого вида пасты описаны особенности и рекомендации по подаче соусов. Ст…
Пеппероната с курицей - это блюдо итальянской кухни, которое готовится из куриной грудки, лука, чеснока, перца болгарского, томатов и томатной пасты. Куриное филе обжаривается на сковороде, затем доб…
Шаг за шагом рассказываем, как приготовить тонкую итальянскую пиццу с томатным соусом, ветчиной, сыром, перцем и шампиньонами. В рецепте указаны все необходимые ингредиенты и пошаговые инструкции для…
Семифредо - это традиционный итальянский десерт, который можно приготовить с различными наполнителями. Для приготовления понадобятся яйца, сливки, сахар, апельсиновые цукаты, фисташки, ягоды и ваниль…
Набор с изысканными итальянскими закусками поможет произвести впечатление на первом свидании или освежит чувства в серьезных отношениях. Наши заготовки приготовлены вручную и могут несколько дней жда…
Ингредиенты и приготовление тонкого и хрустящего теста для пиццы от итальянских поваров. Советы по приготовлению и подаче блюда.
Рецепт нежного итальянского десерта с рикоттой или творогом, бисквитами Савоярди, сливочным маслом, сахаром, ванильным сахаром, желтками, какао и ликером или ромом для пропитки. Десерт нужно выложить…
Моцарелла – один из древнейших сортов сыра, который наиболее популярен в Италии. В статье рассказывается об истории сыра, его калорийности и полезных свойствах. Стоит отметить, что моцарелла отлично …
Классическая лазанья с мясным фаршем и соусом бешамель – это настоящая калорийная бомба, но какая вкусная! В статье представлен рецепт приготовления соуса болоньезе и соуса бешамель, а также инструкц…
Рецепт итальянской пасхи - панеттоне. Включает в себя список ингредиентов и пошаговую инструкцию по приготовлению. Панеттоне - это сладкое дрожжевое тесто с изюмом, апельсиновой цедрой и миндальными …
Шаг за шагом рассказываем, как приготовить тонкую итальянскую пиццу с начинкой из помидоров, ветчины, сыра, болгарского перца и шампиньонов. В рецепте подробно описано, как замесить тесто и приготови…
Рецепт блюда из конкильони, куриного фарша, сладкого перца и соуса бешамель. Конкильони отвариваются, а затем запекаются с начинкой из фарша, перца и соуса. Соус бешамель готовится из молока, муки, с…
ВОЙТИ